Проверка № 421800511697 от 2 июля 2018 года

ГАУЗ КО "ЦЕНТР ЗДОРОВЬЯ "КАЛТАНСКИЙ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
2 июля 2018 года — 27 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ЦЕНТР ЗДОРОВЬЯ "КАЛТАНСКИЙ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области

Цель проверки
Осуществление государственного контроля за соблюдением приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018г. №10 "О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления", от 26.03.2018г. №167 "О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2018 года"

Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кунгурова Н. В. Начальник ТОУ Роспотребнадзора по КО в городе Осинники и в городе Калтане
Пахомова В. Л. Ведущий специалист-эксперт
Надейкина Н. А. Ведущий специалист-эксперт
Акинина Н. В. Ведущий специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Кемеровская область, г. Калтан, ул. Комсомольская, 22

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Кемеровская область, г. Калтан, ул. Комсомольская, 22

Дата составления акта о проведении проверки
27 июля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мельникова М. М.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена Мельникова М.М. 27.07.2018

Информация о выявленных нарушениях
Описание
03.07.2018 12-00 час. на пищеблоке нарушен режим мытья столовой посуды, обработка инвентаря и оборудования, в результате в исследованных смывах с тарелок для 1-х блюд, с разделочных досок с маркировкой «хлеб», «вареные овощи», с производственного стола обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), что является нарушением п.п. 5.10., 5.14., 5.15 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.п. 8.14.. 8.17., 8.22 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» (экспертное заключение по гигиенической оценке результатов лабораторных исследований, измерений и испытаний от 09.07.2018 № 442/007-ОГДиП/10, протокол лабораторных испытаний АИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Осинники и городе Калтане № 3279 от 09.07.2018),

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.6. КоАП РФ в отношении Ширингина Ирина Андреевна кухонная рабочая ГАУЗ КО «Центр здоровья «Калтанский».

Сведения о выданных предписаниях
1. 114В срок до 25 мая 2019 года
Обеспечить контроль за качеством мытья посуды
Описание
Нарушена целостность отделки стен (частично отвалилась штукатурка, краска), что затрудняет проведение уборки влажным способом и дезинфекцию, нарушен п. 4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 2.2. В оздоровительном учреждении для отдыхающих детей используются постельные принадлежности старые (более 30% подушек ветхие, требуют замены), что является нарушением п. 4.8. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.4. КоАП РФ в отношении Пичурина Елена Александровна заместитель главного врача по АХЧ ГАУЗ КО «Центр здоровья «Калтанский».

Сведения о выданных предписаниях
1. 114В срок до 25 мая 2019 года
Заменить старые постельные принадлежности
Описание
В изоляторе для острой кишечной инфекции и игровой не обеспечены мероприятия, направленные на предотвращение проникновения насекомых в помещения, так как отсутствуют москитные сетки на окнах, что не соответствует п. 4.10. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п. 4.3. СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», Питьевой режим для отдыхающих детей в спальном корпусе не соответствует СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» п. 10.11., так 13.07.2018 в 10-30 час. в вестибюлях 2 и 3 этажей, в 2-х спальнях хранятся открытые бутылки с минеральной водой «Касмалинская» (ёмкость 5, 0 л), использованные одноразовые пластиковые стаканчики, нет чистых стаканов, промаркированных подносов для чистой и использованной посуды, контейнеров для сбора использованной посуды.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст. 6.7. КоАП РФ в отношении Мельниковой М.М.

Сведения о выданных предписаниях
1. 114В срок до 25 мая 2019 года
Организовать питьевой режим для отдыхающих детей, обеспечить мероприятия , направленные на предотвращение проникновения насекомых
Описание
13.07.2018 11-00 час. в складе для хранения продуктов нарушены условия хранения продуктов: 1. Какао порошок «Российский», массой 100 грамм, ГОСТ 108-2014, от партии 20 шт., изготовитель: ООО «Релиш», Россия, 454053, г. Челябинск, ул. 1-ая Потребительская, д.17, состав: какао-порошок, дата выработки - 23.05.2018, срок годности 12 месяцев, получен по товарной накладной № 21101 от 13.06.2018, условия хранения: хранить в сухих, хорошо вентилируемых помещениях при температуре не более +200 град. С, относительной влажности воздуха не более 75%, фактически на термометре в кладовой +26 град. С, относительная влажность воздуха -82%. 2. Кисель плодово-ягодный ГОСТ 18488-2000, в мягкой упаковке по 200 г, от партии 20 штук, на остатке - 4 шт., изготовитель: ООО «Релиш», Россия, 454053, г. Челябинск, ул. 1-ая Потребительская, д.17, состав: натуральный экстракт плодово-ягодный концентрированный, сахар-песок, крахмал картофельный, кислота лимонная, дата выработки - 30.05.2018, срок годности 6 месяцев, получен по товарной накладной № 21101 от 13.06.2018, условия хранения: хранить при температуре от 0 до +180 град. С, относительной влажности воздуха не более 75%, фактически на термометре в кладовой +26 град. С, относительная влажность воздуха -82%, что является нарушением требований пункта 7 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» п. 9.3., СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п. 8.29,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ в отношении Кирилова Анна Михайловна кладовщик ГАУЗ КО «Центр здоровья «Калтанский»

Сведения о выданных предписаниях
1. 114В срок до 25 мая 2019 года
С целью соблюдения условий хранения продуктов в складе установить кондиционер

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ