Проверка № 40220041000103602206 от 28 сентября 2022 года
ООО "ГОРОД КАФЕ"
Дата проведения
28 сентября 2022 года — 11 октября 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Калужской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Документы о проведении дератизации, дезинсекции, договора на вывоз ТБО и ЖБО, акты выполненных работ; платежные документы; данные о прохождении предварительных и периодических профилактических медицинских осмотров работниками (медицинские книжки сотрудников); товарно-сопроводительные документы на сырье, подтверждающие его качество, безопасность, происхождение; журнал контроля температуры холодильного оборудования; журнал учета температуры и влажности в складских помещениях, план – программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил, протоколы лабораторно-инструментальных исследований, проведенные в рамках производственного контроля; журналы мероприятий по контролю; документы ХАССП, гигиенический журнал, журнале бракеража готовой продукции, журнал учета температурного режима холодильного оборудования, журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Доброхотова Анжелика Михайловна | Заместитель начальника отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Абельмазова Елена Николаевна | Главный специалист-эксперт Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Панфилова Ирина Николаевна | Главный специалист-эксперт Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Антипова Инна Анатольевна | Главный специалист-эксперт Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Метельская Алина Александровна | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
432017, ОБЛАСТЬ УЛЬЯНОВСКАЯ, ГОРОД УЛЬЯНОВСК, УЛИЦА КАРЛА ЛИБКНЕХТА, ДОМ 19А, ЭТАЖ 6 ОФИС 609
Нет данных о результатах проверки