Проверка № 401902483590 от 6 февраля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КРИСТАЛЛ - Р"
Дата проведения
6 февраля 2019 года — 5 марта 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения поручения Правительства Российской Федерации от 29.03.2018 № ВМ-П12-1762; поручения Президента Российской Федерации № ПР-1120; Исполнения приказа управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области № 147 от 24.12.2018г. «о проведении внеплановых проверок»; Приказа управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области №5 от 11.01.2019г. «О реализации постановления Правительства РФ от 29.12.2018г.» Поручения Правительства РФ (пункт 7 раздела 1 протокола заседания Комиссии Правительства РФ по предупреждению распространения и ликвидации африканской чумы свиней на территории РФ от 28.06.2016 г. №2); Письма Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 01/98700-17-27 от 20.07.2017 г. «О надзоре за оборотом рыбы ценных и особо ценных пород»; Указа Президента РФ от 06.08.2014 года № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» от 24.06.2015 года № 320; от 29.07.2015 г. № 391; Постановления Правительства Российской Федерации от 25.06.2015 года № 625, 31.07.2015 года № 774, от 13.08.2015 года № 842; Указа Президента РФ от 28.11.2015 г. № 583 (ред.от 28.12.2015 года) «О мерах по обеспечению национальной безопасности Российской Федерации и защите граждан Российской Федерации от преступных и иных противоправных действий и о применении специальных экономических мер в отношении Турецкой республики»; поручение Правительства РФ от 05.04.2018 г. № АХ-П11-1907; Приказ Роспотребнадзора от 27.04.2018 г. № 271 «О проведении внеплановых проверок производства и оборота спиртосодержащей продукции», приказ Роспотребнадзора от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении внеплановых проверок организаций торговли и общественного питания»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Новичихина И. В. | Зам начальника ТО |
Тимченко Т. П. | Ст. специалист 1 разряда ТО |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Магазин «Кристалл Р» магазин, 249210 Калужская область Бабынинский район п. Бабынино ул. Советская 3
Дата составления акта о проведении проверки
4 марта 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Антосенкова Марина Викторовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- для отпуска колбас используются немаркированные разделочные доска и нож, нарушен п.8 п.п.8.5 СП 2.3.6.1066-01; ч.5 ст.15 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г.; - допущено совместное хранение сырых мясных полуфабрикатов вместе с готовым пищевым продуктом масло сливочное, нарушены п.7 п.п.7.7 СП 2.3.6.1066-01; ч.2 ст.15 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г.; - для уборки туалета не выделен специальный маркированный инвентарь, уборочный инвентарь для туалета и спецодежда не хранится изолированно от уборочного инвентаря других помещений, нарушен п.10 п.п.10.6 СП 2.3.6.1066-01; ч.5 ст.15 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ст. 6.3 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
1. 1 | В срок до 18 марта 2019 года |
При отпуске покупателям нефасованных пищевых продуктов использоваь промаркированные разделочные ножи и доски; не допускать совместного хранения сырых и готовых п/ф; для уборки туалета выделить специальный уборочный инвентарь |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ