Проверка № 401800192210 от 16 марта 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "СТРОЙТЕХПРОМСБЫТ"
Дата проведения
16 марта 2018 года — 12 апреля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение поручения Правительства РФ
Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Абельмазова Е. Н. | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
предприятие общественного питания "Солянка" - г. Калуга, ул. Кирова, 34
Дата составления акта о проведении проверки
29 марта 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лукашевич А. А.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Согласно экспертному заключению к протоколу лабораторных испытаний от 21.03.2018 № 2549 пиво светлое пастеризованное фильтрованное «Кружка» классическое (пиво в КЕГЕ), алкоголь 4, 8% производства ЗАО «Московская пивоваренная компания» г.Мытищи, Волковское шоссе вл.12 стр.1, реализуемое в предприятии общественного питания «Солянка» г.Калуга, ул.Кирова, 34 ООО «Промтехстройсбыт», не соответствует требованиям прил.2 п. 1.7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю «дрожжи и плесени» - результат испытаний 198 КОЕ/см3 при величине допустимого уровня не более 40 КОЕ/см3 (ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии»). Согласно экспертному заключению к протоколу лабораторных испытаний от 21.03.2018 № 2551 пиво светлое пастеризованное нефильтрованное осветленное «Волковская пивоварня» «Бланш DE MAZAЙ» (пиво в КЕГЕ), алкоголь 5, 9% производства ЗАО «Московская пивоваренная компания» г.Мытищи, Волковское шоссе вл.12 стр.1, реализуемое в предприятии общественного питания «Солянка» г.Калуга, ул.Кирова, 34 ООО «Промтехстройсбыт», не соответствует требованиям прил.2 п. 1.7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю «дрожжи и плесени» - результат испытаний 273 КОЕ/см3 при величине допустимого уровня не более 40 КОЕ/см3 (ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии»).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Лукашевич А.А. по ч. 2 ст. 14.43 КоАП |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Представление |
| 1. Обеспечить соблюдение обязательных требований п. 1.7 прил. 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ