Проверка № 39220041000101895360 от 14 апреля 2022 года
ООО "ЭСПЕРАНТО"
Дата проведения
14 апреля 2022 года — 14 июня 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Калининградской области
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства в ООО «Эсперанто» в части обеспечения раздельного хранения разделочных досок «ОВ» и «ОС», обеспечения целостности покрытия производственного стола, предназначенного для для готовой продукции; обеспечения целостности тарелок для вторых блюд; обеспечение пищеблоков инвентарем, используемым для раздачи и порционирования блюд, мерной меткой объема в литрах и (или) миллилитрах; обеспечение столов для работы с тестом столешницами, выполненными из дерева твердых лиственных пород
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Сахарова Елена Викторовна | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
236004, ОБЛАСТЬ КАЛИНИНГРАДСКАЯ, ГОРОД КАЛИНИНГРАД, УЛИЦА ДЗЕРЖИНСКОГО, ДОМ 106 Б, КВАРТИРА 10
Нет данных о результатах проверки