Проверка № 392003154691 от 10 февраля 2020 года

ООО "ОРИОН-СЕРВИС"

Плановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
10 февраля 2020 года — 10 марта 2020 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОРИОН-СЕРВИС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калининградской области

Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Правовое основание проведения проверки
07.04.2015; Постановление Правительства РФ от 17.08.2016 N 806 (ред. от 21.03.2019)

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Белякова Вера Анатольевна Ведущий специалист - эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Калининградской области в Неманском, Славском районах и г. Советске
Сафрыгина Марина Леонидовна Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Калининградской области в Неманском, Славском районах и г. Советске
Зиновеева Виктория Константиновна Ведущий специалист - эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Калининградской области в Неманском, Славском районах и г. Советске
По Поручению Главного Врача Ффбуз «Центр Гигиены И Эпидемиологии В Калининградской Области В Г. Советск» Макаровой Людмилы Георгиевны Специалисты ФФБУЗ«Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области в г.Советск»
Белоусова Наталия Витальевна Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Калининградской области в Неманском, Славском районах и г. Советске
По Поручению Главного Врача Фбуз «Центр Гигиены И Эпидемиологии В Калининградской Области» Михеенко Ольги Петровны Специалисты ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области»
Хоммер Мария Александровна Ведущий специалист - эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Калининградской области в Неманском, Славском районах и г. Советске


Объекты и итоги проверки

Адрес
Калининградская область, г. Советск, ул. Победы, 40, г. Советск, ул. Подеды, 16 а

Дата составления акта о проведении проверки
10 марта 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Стрельченко Анатолий Владимирович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен генеральный директор ООО «Орион-Сервис» Стрельченко Анатолий Владимирович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не соблюдаются требования в части обеспечения объемно-планировочными и конструкторскими решениями помещений последовательности (поточности) технологических процессов, исключающих встречные потоки использованной и чистой посуды.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственный: юридическое лицо общество с ограниченной ответственностью «Орион-Сервис», генеральный директор ООО «Орион-Сервис» Стрельченко А.В.

Сведения о выданных предписаниях
1. 140В срок до 15 ноября 2020 года
Устранить нарушение п.5.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" в части обеспечения объемно-планировочными и конструкторскими решениями помещений последовательности (поточности) технологических процессов, исключающих встречные потоки использованной и чистой посуды.
Описание
Не соблюдаются требования в части проведения исследований удвоенного количества образцов при неудовлетворительных результатах лабораторных исследований в рамках производственного контроля.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственный: юридическое лицо общество с ограниченной ответственностью «Орион-Сервис», генеральный директор ООО «Орион-Сервис» Стрельченко А.В.

Сведения о выданных предписаниях
1. 140В срок до 15 ноября 2020 года
Устранить нарушение п.14.4 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособностив них пищевых продуктов и продовольственного сырья" в части проведения исследований удвоенного количества образцов при неудовлетворительных результатах лабораторных исследований в рамках производственного контроля.
Описание
Не соблюдаются требования в части запрета приема пищи на рабочем месте.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственный: юридическое лицо общество с ограниченной ответственностью «Орион-Сервис», генеральный директор ООО «Орион-Сервис» Стрельченко А.В.

Сведения о выданных предписаниях
1. 140В срок до 15 ноября 2020 года
Устранить нарушение п.13.4 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" в части запрета приема пищи на рабочем месте.
Описание
Не соблюдаются требования в части проведения производственного контроля в соответствии с санитарными правилами СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий», в части контроля за условиями труда в соответствии с учетом санитарно-эпидемиологической характеристики производства, наличия вредных производственных факторов, степени их влияния на здоровье человека и среду его обитания, в части: проведения производственного лабораторного контроля (замеры физических факторов на рабочих местах, исследования воздуха рабочей зоны на рабочих местах).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственный: юридическое лицо общество с ограниченной ответственностью «Орион-Сервис» (составлен протокол по ст. 6.6 КоАП РФ); генеральный директор ООО «Орион-Сервис» Стрельченко А.В.(составлен протокол по ст. 6.6 КоАП РФ)

Сведения о выданных предписаниях
1. 140В срок до 15 ноября 2020 года
Устранить нарушения п.14.1, 14.3 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" в части проведения производственного контроля в соответствии с санитарными правилами СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий», в части контроля за условиями труда в соответствии с учетом санитарно-эпидемиологической характеристики производства, наличия вредных производственных факторов, степени их влияния на здоровье человека и среду его обитания, п. 1, 5, 2.1, 2.3 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий» в части проведения производственного лабораторного контроля (замеры физических факторов на рабочих местах, исследования воздуха рабочей зоны на рабочих местах).
Описание
Не соблюдаются требования в части соответствия показателей освещенности для производственных помещений установленным нормам.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственный: юридическое лицо общество с ограниченной ответственностью «Орион-Сервис», генеральный директор ООО «Орион-Сервис» Стрельченко А.В.

Сведения о выданных предписаниях
1. 140В срок до 15 ноября 2020 года
Устранить нарушение п.4.16 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", в части соответствия показателей освещенности для производственных помещений установленным нормам на рабочем месте в моечной у моечных раковин и на рабочем месте пиццеола.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Калининградская область, г. Советск, ул. Победы, д. 40

Нет данных о результатах проверки