Проверка № 39170802734778 от 24 октября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ОРИОН-СЕРВИС"
Дата проведения
24 октября 2017 года — 14 ноября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 22.03.2017г. №162 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию и разведению свиней, производству и реализации мяса свиней и продуктов его переработки, а также юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию и разведению птицы, производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки», изданного с целью реализации поручения Правительства Российской Федерации от 02.03.2017г. №АД-П11-1304, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603,
задачами настоящей проверки являются:
- установить соответствие/несоответствие деятельности общества с ограниченной ответственностью «Орион-Сервис» по оказанию услуг общественного питания, связанных с реализацией продуктов переработки мяса свиней и мяса птицы, реализации мясной продукции без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность в кафе «Чиполлоне», расположенном по адресу: Калининградская область, г. Советск, ул. Победы, д. 40;
- принять адекватные меры воздействия по выявленным фактам нарушений законодательства к виновным должностным лицам и юридическому лицу
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Белоусова Наталия Витальевна Начальник То,Орлова Галина Николаевна-Заместитель Начальника,Главные Специалисты-Эксперты: Микитюк Н. С. ,Сафрыгина М. Л. ;Ведущие Специалисты-Эксперты: Константинова И. В. , Юшкявичус А. А. | Специалисты ТО Управления Роспотребнадзора по Калининградской обл. в Неманском,Славском районах и г.Советске; специалисты ФФБУЗ«Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области в г.Советск» по поручению главного врача Макаровой Людмилы Георгиевны |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Калининградская область, г. Советск, ул. Победы, д. 40
Дата составления акта о проведении проверки
14 ноября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Стрельченко Ольга Петровна Коммерческий Директор Кафе-Пиццерии «Чиполлоне», Действующая По Доверенности От 24. 10. 2017 Г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не соблюдаются требования в части сопровождения пищевой продукции, находящейся на хранении информацией об условиях хранения, сроках годности данной продукции, в части сохранения маркировочного ярлыка каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукта до полного его использования.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо общество с ограниченной ответственностью «Орион-Сервис», генеральный директор ООО «Орион-Сервис» Стрельченко А.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №1314 | В срок до 19 декабря 2017 года |
| П.9 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов», п. 7.29 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" в части сопровождения пищевой продукции, находящейся на хранении информацией об условиях хранения, сроках годности данной продукции, в части сохранения маркировочного ярлыка каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукта до полного его использования. | |
Описание
Не соблюдаются требования в части наличия для уборки производственных, складских, вспомогательных помещений отдельного инвентаря, который хранится в специально отведенных местах.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо общество с ограниченной ответственностью «Орион-Сервис», генеральный директор ООО «Орион-Сервис» Стрельченко А.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №1314 | В срок до 19 декабря 2017 года |
| П.5.13. СП 2.3.6.1079-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" в части наличия для уборки производственных, складских, вспомогательных помещений отдельного инвентаря, который хранится в специально отведенных местах. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Калининградская область, г. Советск, ул. Победы, д. 40.
Нет данных о результатах проверки