Проверка № 391802335376 от 20 декабря 2018 года

ООО "КУЛИНАР"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
20 декабря 2018 года — 27 декабря 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУЛИНАР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калининградской области

Цель проверки
Проверка проводится с целью исполнения Приказа Федеральной Службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 28.11.2018 № 978 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул», Задачами настоящей проверки являются: - установить соответствие/не соответствие деятельности общества с ограниченной ответственностью «КУЛИНАР», участвующего в подготовке и проведении новогодних праздников, по предоставлению услуг общественного питания по адресу: г. Калининград, пр. Мира, д. 4, обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека, технического регулирования, защиты прав потребителей; - принять в соответствии с установленными полномочиями адекватные меры воздействия по выявленным фактам нарушений законодательства к виновным должностным лицам и/или юридическому лицу Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требовани

Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
По Поручению Главного Врача Фбуз «Центр Гигиены И Эпидемиологии В Калининградской Области» Михеенко Ольги Петровны Специалисты ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области»
Сафрыгина Марина Леонидовна Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Калининградской области в Неманском, Славском районах и г. Советске
Белоусова Наталия Витальевна Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Калининградской области в Неманском, Славском районах и г. Советске


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Калининград, пр. Мира, д. 4

Дата составления акта о проведении проверки
27 декабря 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Черкас Елена Михайловна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен генеральный директор общества с ограниченной ответственностью "Кулинар" Черкас Елена Михайловна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не соблюдаются требования в части ежедневного ведения необходимой документации журнала осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ответственный: юридическое лицо общество с ограниченной ответственностью «Кулинар», генеральный директор общества с ограниченной ответственностью Черкас Елена Михайловна.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 1695В срок до 18 февраля 2019 года
Устранить нарушения п.15.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и производственного сырья» в части ежедневного ведения необходимой документации журнала осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания.
Описание
Не соблюдаются требования в части проведения иммунизации персонала в соответствии с национальным календарем профилактических прививок.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ответственный: юридическое лицо общество с ограниченной ответственностью «Кулинар», генеральный директор общества с ограниченной ответственностью Черкас Елена Михайловна.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 1695В срок до 18 февраля 2019 года
Устранить нарушения п.п. 1.3, 2.1. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний», положения №1 Приказа Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 21.03.2014 г. №125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» в части проведения иммунизации у работника Трефиловой Елены Евгеньевны против вирусного гепатита «В» в соответствии с национальным календарем профилак-тических прививок.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
г. Калининград, пр. Мира, д. 14-16, литер V, из лит. «А»

Нет данных о результатах проверки