Проверка № 39160601632231 от 22 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "МК-БАЛТИКА"
Дата проведения
22 июня 2016 года — 19 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением ООО «МК - БАЛТИКА» требований законодательства в сфере ветеринарии, в соответствии с приказом Россельхознадзора от 08 декабря 2014 г. № 705, изданным во исполнение поручения Заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Дворковича от 21 ноября 2014 г. № 5;
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Объекты и итоги проверки
Адрес
Калининградская область, Багратионовский район, поселок Северный, дом 16, квартира 71;
Дата составления акта о проведении проверки
23 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мишакова Людмила Фаисовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В нарушение п. 4.8. Санитарных правил для предприятий мясной промышленности, в производственном цехе раковины не снабжены мылом, щеткой, сосудом для дезинфицирующего раствора, полотенцами разового пользования, электросушилками.
2. В нарушение пп. 6.1., 8.1., 9.1. Санитарных правил для предприятий мясной промышленности, в производственном цехе комиссией обнаружено нахождение картонных ящиков рядом/вместе с рикшами, наполненными фаршем. Не исключена механическая, микробиологическая контаминация сырья.
3. В нарушение п. 12.3 Санитарных правил для предприятий мясной промышленности, в ходе проведения проверки в стенах производственных помещений в местах выхода трубопроводов
обнаружены отверстия, через которое возможно попадание грызунов на предприятие
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заместитель генерального директора 000 «МК - БАЛТИКА» Мишакова Людмила Фаисовна 000 «МК - БАЛТИКА». |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 03/145-03 | В срок до 5 сентября 2016 года |
| 1. Снабдить в производственном цехе раковины мылом, щеткой, сосудом для дезинфицирующего раствора, полотенцами разового пользования, электросушилками. 2. Исключить возможное контаминирование сырья (фарша в рикшах) в производственном цехе картонными коробами разграничить их нахождения. 3. Устранить в стенах производственных помещений в местах выхода трубопроводов отверстия. | |
Описание
1. В нарушение п. 7.7. Санитарных правил для предприятий мясной промышленности, СТ. 4, 22 Федерального закона от 02.01.2000 N2 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», не соблюдается периодичность проведения исследований смывов с рук работников.
2. В нарушение пп. 6.5., 6.6., 6.10. Санитарных правил для предприятий мясной промышленности, нарушена целостность поверхности полов в производственных цехах.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 03/145-03 | В срок до 26 июня 2017 года |
| 1. Представить документы, подтверждающие соблюдение периодичности проведения исследований смывов с рук производственных рабочих в соответствии с кратностью, указанной в программе производственного контроля. 2. Восстановить целостность полов в производственном цехе. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Калининградская область, Зеленоградский район, поселок Котельниково.
Нет данных о результатах проверки