ООО "АПЕЛЬСИН"

В ходе выполнения задания от 04.10.2024 № 36409/05 на проведение в рамках федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) наблюдения за соблюдением обязательных требований, а также согласно сведении ФГИС с использованием искусственного интеллекта за период с 10.09.2024 по 25.09.2024, установлено нарушение при производстве продукции, а именно, при производстве тип сырья не соответствует типу продукции, поступившего в адрес ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АПЕЛЬСИН" ИНН 3808174395; адрес осуществления деятельности: Иркутская обл., г. Иркутск, Урицкого ул., д. 9, номер предприятия в ИС «Цербер» RU038:98728710, в ФГИС «Меркурий» проведено оформление производственных сертификатов (далее – ВСД): - Формы № 1 эВСД № 25699249046 от 10.09.2024, на Ребра говяжьи объём: 42,2 кг. Согласно ЗЖ № 52378879727 от 10.09.2024 продукция: готовая продукция из говядины; вид продукции: полуфабрикаты из говядины (1602); наименование продукции: Ребра говяжьи, объем 42,2 кг. Через транзакцию переработка/производство № 9346241896 от 10.09.2024. Транзакция оформлена хозяйствующим субъектом: Иванов Михаил Владимирович, ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АПЕЛЬСИН", 10.09.2024 08:02:44. так, из поступившего на площадку: сырье: свинина 2 кат в /шк с вырезкой с щековиной п/туша с задней и передней ногой ПП - 45 кг. вырабатываемая продукция: Ребра говяжьи - 42,2 кг. - Формы № 1 эВСД № 25885050661 от 23.09.2024, на Шейно-лопаточный отруб бескостный говяжий объём: 252,2 кг. Согласно ЗЖ № 52757796759 от 23.09.2024 продукция: готовая продукция из говядины; вид продукции: полуфабрикаты из говядины (1602); наименование продукции: Шейно-лопаточный отруб бескостный говяжий, объем 252,2 кг. Через транзакцию переработка/производство № 9425869329 от 23.09.2024. Транзакция оформлена хозяйствующим субъектом: Иванов Михаил Владимирович, ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АПЕЛЬСИН", 23.09.2024 06:10:03 так, из поступившего на площадку: сырье: Свинина 2 кат. в/шк с вырезкой без щековины п/туша с задней, без передней ноги - 288 кг. вырабатываемая продукция: Шейно-лопаточный отруб бескостный говяжий - 252,2 кг. Таким образом, ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АПЕЛЬСИН" ИНН 3808174395 при использование сырья указывают мясо свинины, а в вырабатываемой продукции указывают продукцию из говядины.