ООО ТК "ВКУСНАЯ РЫБА"

1. При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований при осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (реестровый номер услуги: 10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): По результатам оценки достоверности информации, о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям у В ходе выполнения задания 1. При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований при осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (реестровый номер услуги: 10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): По результатам оценки достоверности информации, о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям у В ходе выполнения задания № 30627/04 от 22 авг. 2024 г. на проведение в рамках федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) наблюдения за соблюдением обязательных требований на основании сведений ФГИС «Меркурий» с использованием искусственного интеллекта модуль 12 установлено, ООО Торговая компания «Вкусная рыба», ИНН: 3811444203, адрес регистрации: Иркутская обл., г. Иркутск, Пискунова ул., д. 138/1, номер предприятия в ИС «Цербер» Номер предприятия в ИС «Цербер»: RU038:05073938, при оформлении производственных сертификатов использованы тип сырья не соответствует типу продукции, а именно: 1) Производственный сертификат. Форма № 1, Номер ВСД: 24701358459, номер записи: 50322796364, Номер:8907069730, Сырье: Филе сельди т/о сдвоенное мороженое с кожей, ТУ 10.20.14-035-19659109-2020 - 543 кг. Вырабатываемая продукция: Молоки сельди подкопчённые с добавлением масла 190гр - 12,66 кг Сельдь ПРОСТОЙ ВЫБОР филе-кусочки в майонезе 150 гр. - 15 кг Сельдь ПРОСТОЙ ВЫБОР филе-кусочки в масле 150гр. - 24,75 кг Сельдь ПРОСТОЙ ВЫБОР филе-кусочки в масле 200гр., шт - 40 кг Сельдь ПРОСТОЙ ВЫБОР филе-кусочки в масле 470 гр - 63,92 кг Сельдь ПРОСТОЙ ВЫБОР филе-кусочки в масле с укропом 150 гр. - 19,2 кг Сельдь филе-кусочки в масле с укропом 150 г. - 156,45 кг Сельдь филе-кусочки в масле 470 гр. СТМ ХлебСоль, - 650 кг Икра сельди "ПРОСТОЙ ВЫБОР" в масле слабосоленая 150 гр. - 20,4 кг 2) Производственный сертификат. Форма № 1 Номер ВСД: 24701358459, Запись в журнале: № 50322796364,Транзакции: № 8907069730 от 02.07.2024, Сырье: Филе сельди т/о сдвоенное мороженое с кожей, ТУ 10.20.14-035-19659109-2020 - 543 кг Вырабатываемая продукция: Молоки сельди подкопчённые с добавлением масла 190гр - 12,66 кг Сельдь ПРОСТОЙ ВЫБОР филе-кусочки в майонезе 150 гр. - 15 кг Сельдь ПРОСТОЙ ВЫБОР филе-кусочки в масле 150гр. - 24,75 кг Сельдь ПРОСТОЙ ВЫБОР филе-кусочки в масле 200гр., шт - 40 кг Сельдь ПРОСТОЙ ВЫБОР филе-кусочки в масле 470 гр - 63,92 кг Сельдь ПРОСТОЙ ВЫБОР филе-кусочки в масле с укропом 150 гр. - 19,2 кг Сельдь филе-кусочки в масле с укропом 150 г. - 156,45 кг Сельдь филе-кусочки в масле 470 гр. СТМ ХлебСоль, - 650 кг Икра сельди "ПРОСТОЙ ВЫБОР" в масле слабосоленая 150 гр. - 20,4 кг При анализе транзакций обнаружено несоответствие вида сырья и вырабатываемой продукции. Из сырья Филе сельди, получают вырабатываемую продукцию: молоки сельди, икра сельди. 3) В ходе анализа транзакций № 8907048664 от 02.07.2024, транзакции: № 8907069730 от 02.07.2024, в системе ФГИС «Меркурий», установлено следующее: объём вырабатываемой продукции не соответствует объёму используемого сырья. Таким образом установить используемое сырье не возможно. Таким образом, невозможно установить прослеживаемость выпускаемой продукции. . на проведение в рамках федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) наблюдения за соблюдением обязательных требований на основании сведений ФГИС «Меркурий» с использованием искусственного интеллекта модуль 12 установлено, ООО Торговая компания «Вкусная рыба», ИНН: 3811444203, адрес регистрации: Иркутская обл., г. Иркутск, Пискунова ул., д. 138/1, номер предприятия в ИС «Цербер» Номер предприятия в ИС «Цербер»: RU038:05073938, при оформлении производственных сертификатов использованы тип сырья не соответствует типу продукции, а именно: 1) Производственный сертификат. Форма № 1, Номер ВСД: 24701358459, номер записи: 50322796364, Номер:8907069730, Сырье: Филе сельди т/о сдвоенное мороженое с кожей, ТУ 10.20.14-035-19659109-2020 - 543 кг. Вырабатываемая продукция: Молоки сельди подкопчённые с добавлением масла 190гр - 12,66 кг Сельдь ПРОСТОЙ ВЫБОР филе-кусочки в майонезе 150 гр. - 15 кг Сельдь ПРОСТОЙ ВЫБОР филе-кусочки в масле 150гр. - 24,75 кг Сельдь ПРОСТОЙ ВЫБОР филе-кусочки в масле 200гр., шт - 40 кг Сельдь ПРОСТОЙ ВЫБОР филе-кусочки в масле 470 гр - 63,92 кг Сельдь ПРОСТОЙ ВЫБОР филе-кусочки в масле с укропом 150 гр. - 19,2 кг Сельдь филе-кусочки в масле с укропом 150 г. - 156,45 кг Сельдь филе-кусочки в масле 470 гр. СТМ ХлебСоль, - 650 кг Икра сельди "ПРОСТОЙ ВЫБОР" в масле слабосоленая 150 гр. - 20,4 кг 2) Производственный сертификат. Форма № 1 Номер ВСД: 24701358459, Запись в журнале: № 50322796364,Транзакции: № 8907069730 от 02.07.2024, Сырье: Филе сельди т/о сдвоенное мороженое с кожей, ТУ 10.20.14-035-19659109-2020 - 543 кг Вырабатываемая продукция: Молоки сельди подкопчённые с добавлением масла 190гр - 12,66 кг Сельдь ПРОСТОЙ ВЫБОР филе-кусочки в майонезе 150 гр. - 15 кг Сельдь ПРОСТОЙ ВЫБОР филе-кусочки в масле 150гр. - 24,75 кг Сельдь ПРОСТОЙ ВЫБОР филе-кусочки в масле 200гр., шт - 40 кг Сельдь ПРОСТОЙ ВЫБОР филе-кусочки в масле 470 гр - 63,92 кг Сельдь ПРОСТОЙ ВЫБОР филе-кусочки в масле с укропом 150 гр. - 19,2 кг Сельдь филе-кусочки в масле с укропом 150 г. - 156,45 кг Сельдь филе-кусочки в масле 470 гр. СТМ ХлебСоль, - 650 кг Икра сельди "ПРОСТОЙ ВЫБОР" в масле слабосоленая 150 гр. - 20,4 кг При анализе транзакций обнаружено несоответствие вида сырья и вырабатываемой продукции. Из сырья Филе сельди, получают вырабатываемую продукцию: молоки сельди, икра сельди. 3) В ходе анализа транзакций № 8907048664 от 02.07.2024, транзакции: № 8907069730 от 02.07.2024, в системе ФГИС «Меркурий», установлено следующее: объём вырабатываемой продукции не соответствует объёму используемого сырья. Таким образом установить используемое сырье не возможно. Таким образом, невозможно установить прослеживаемость выпускаемой продукции.