Проверка № 381903948061 от 6 ноября 2019 года

ООО "ШЕР"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
6 ноября 2019 года — 3 декабря 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШЕР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области

Цель проверки
Исполнение Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю.Поповой от 18.12.2018г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018г. (пункт 7, Раздел I Протокола №1);задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения международного законодательства в области Технического регулирования, соблюдения требований законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения; Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Правовое основание проведения проверки
Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю.Поповой

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Артемова Анастасия Владимировна Ведущий специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
664014, Иркутская обл, Иркутск г, Полярная ул, дом 199а

Дата составления акта о проведении проверки
13 ноября 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Махмадбеков Шермат Завкибекович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен генеральный директор ООО "ШЕР" Махмадбеков Шермат Завкибекович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Производственные, бытовые и вспомогательных помещения находятся в неудовлетворительном санитарном состоянии, не проводится текущий ремонт. На потолке краска и побелка отслаивается, в связи с чем, имеется вероятность осыпания частиц строительного материала, в сырье и готовую продукцию. Выбоины, сколы, трещины в цехах не дают возможности проводить качественную текущую и генеральную влажную уборку. Окна, подоконники, внутрицеховые двери, стены, полы грязные, в остатках сырья и крови.Уборочного инвентаря для обработки и мойки бытовых и производственных помещений (тряпки, ведра, швабры) недостаточно: имеющийся в наличии уборочный инвентарь (1 швабра, 1 тряпка) не имеет специальной маркировки; для хранения уборочного инвентаря, а так же моющих и дезинфицирующих средств отсутствует специально отведенные кладовые, шкафы. Инвентарь хранится произвольно в помещениях цеха.При инспектировании готовой продукции, находящейся на хранении в холодильной камере и предназначенной для дальнейшей её реализации в организациях торговли (колбасные изделия в ассортименте), выявлена продукция, с нарушением установленного порядка соответствующей маркировки.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Протокол об административном правонарушении ЮЛ/М-1478/19-06 от 13.11.2019, предусмотренный ч.1 ст. 15.12 КоАП РФ направлен для рассмотрения в судебный участок №20 Ленинского района г. Иркутска
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
06.11.2019г. составлен протокол наложения ареста на мясную продукцию (колбасные изделия) с нарушением установленного порядка соответствующей маркировки.

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание №003531 об устранении нарушения законодательства в области государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентовВ срок до 2 декабря 2019 года
-Обеспечить соблюдение требований к нанесению соответствующей маркировки на изготавливаемые колбасные изделия в установленном порядке. -Провести текущий ремонт помещений производственного цеха. Обеспечить проведение регулярной текущей уборки. -Обеспечить организацию достаточным количеством уборочного инвентаря, с соответствующей маркировкой. Хранить его в соответствии с требованиями Технических регламентов Таможенного союза и нормативной документации. -Обеспечить организацию достаточным количеством дезинфицирующих средств. Хранить их в соответствии с требованиями Технических регламентов Таможенного союза и нормативной документации. -Обеспечить наличие на рабочем месте личных медицинских книжек сотрудников участвующих в работах, связанных с производством и хранением мясной продукции.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ