Проверка № 381800627618 от 10 августа 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ПЕКИНСКАЯ УТКА"
Дата проведения
10 августа 2018 года — 6 сентября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации В.В.Путина от 15.08.2017 № Пр-1603
Правовое основание проведения проверки
Исполнение Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации В.В.Путина от 15.08.2017 № Пр-1603
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Багдуева Чинчи Михайловна | Ведущий специалист-эксперт ОНПН |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Иркутск
Дата составления акта о проведении проверки
29 августа 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ли Бинь
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В момент проведения проверки установлено, что в организации общественного питания в холодильной камере низкотемпературного режима осуществляется хранение мясной продукции (мясо замороженное) без маркировки и товаросопроводительных документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность, с отсутствием маркировочных ярлыков тарных мест с указанием сроков годности, вида продукции, в связи с чем идентифицировать данную продукцию по наименованию, виду продукции, наименованию изготовителя, дате изготовления и срокам годности не представляется возможным
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 002152 | В срок до 30 сентября 2018 года |
| Обеспечить наличие соответствующей маркировки и маркировочных ярлыков тарных мест с указанием сроков годности, вида продукции, а также наличие товаросопроводительных документов на мясную продукцию, обеспечивающих прослеживаемость, для идентификации данной продукции по наименованию, виду продукции, наименованию изготовителя, дате изготовления и срокам годности | |
Описание
В соответствии со ст. 6.6 КоАП РФ нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организациям питания населения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| В соответствии со ст. 6.6 КоАП РФ нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организациям питания населения |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ