МБОУ СТАРОВИЧУГСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА ИМ. Г.В.ПИСАРЕВА

Дефекты в отделке потолков - в кабинете географии нарушение целостности в швах между плитами; в кабинете английского языка - очаги осыпавшейся побелки;- в кабинете № 19 (кабинет истории) очаги осыпающейся побелки; в помещении туалета для мальчиков на первом этаже следы промочин; дефекты в отделке стен в помещении туалета для мальчиков на первом этаже; дефекты в отделке стен и потолков в помещениях столярной и слесарной мастерских (очаги осыпающейся побелки и краски); дефекты в отделке пола - в кабинете № 19 (кабинет истории) линолеум с механическими повреждениями, в рекреации на первом этаже наличие щелей на стыках пола со стеной, в туалете для девочек на первом этаже пол с механическими повреждениями, наличием щелей; пол в помещения столярной и слесарной мастерских с механическими повреждениями (наличие щелей, очаги отслоившейся краски); дефекты в отделке потолков в помещениях медицинского блока очаги отслаивающейся краски; на момент проведения мероприятий по контролю в школе не организован питьевой режим для обучающихся. По результатам лабораторных исследований температура воздуха в кабинетах № 11, 10, 9 на всех высотах находится выше предела допустимых норм. Относительная влажность воздуха в кабинетах № 15, 12, 11, 9, 22, 23, 25 на всех высотах находится выше предела допустимых норм.

По результатам лабораторных исследований пробы «котлета говяжья» установлено, что эффективность тепловой обработки неудовлетворительная, что не соответствует требованиям МУ 1-40/3805-91 «Методические указания по лабораторному контролю качества продукции общественного питания. Порядок отбора проб и физико-химические методы испытаний» (п.7.1.); по результатам лабораторных исследований пробы «Компот из сухофруктов» установлено, что процент отклонения углеводов от расчетных данных составил +18.5% (при допустимом отклонении + 5%)

Допустила хранение в открытом виде разведенного дезинфицирующего средства в помещении туалета для девочек на 2-ом этаже; п. 9.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» по результатам лабораторных исследований пробы «Компот их сухофруктов витаминизированный» - установлено, что содержание витамина «С» в порции составил 9.0 мг при гигиеническом нормативе 60-70 мг/сутки.