Проверка № 37170701636292 от 19 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
П.О. "ИЛЬИНСКОЕ"
Дата проведения
19 июня 2017 года — 30 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Указа Президента РФ № 560 от 06.08.2014 года, № 583 от 25.11.2015
приказов Роспотребнадзора РФ № 200 от 04.09.2014 года «О мерах по реализации Указа Президента РФ от 06.08.2014 № 560»
-поручения Правительства № 1 от 01.03.2016 года
постановление Правительства РФ № 1296 30.11.2015 «О мерах по реализации Указа Президента РФ от 28.11.2015г № 583»
-поручения Правительства РФ от 02.03.2017г АД-П11-1304
-приказа Роспотребнадзора № 162 от 22.03.2017г «О проведении внеплановых проверок»
-приказа Роспотребнадзора № 132 от 13.03.2017 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017года»
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Иванова Ольга Юрьевна, Семенова Аксана Петровна | Главный специалист-эксперт, ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ивановская область п. Ильинское-Хованское ул. Советская д. 74Б
Дата составления акта о проведении проверки
26 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Председатель По Ильинское Богуш Валентина Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Реализация птицепродуктов без сопроводительных документов, не соблюдаются условия хранения в морозильной камере продуктов питания (продовольственного сырья и готовой к употреблению продукции), не качественно проводится уборка складских помещений
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6, 6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Губарева Татьяна Витальевна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 137 | В срок до 26 июля 2017 года |
| Не допускать до реализации в столовую продукты питания без сопроводительных документов; соблюдать условия хранения продуктов питания в соответствии с требованиями указанными производителями в нормативно-технической документации; регулярно и качественно производить уборку в складских помещениях , соблюдать санитарный режим | |
Описание
В мясо-рыбном цехе не исправна система канализации и водоснабжения, в цехе холодных закусок отсутствует мойка для обработке овоще; нарушается режим мытья кухонной посуды, не проводится обработка яйца куриного
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст.6, 6 КоАП РФ |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 137 | В срок до 26 июля 2017 года |
| Устранить неисправность канализационной сети и системы водоснабжения в мясо-рыбном цехе; установить мойку для обработки овощей в цех холодных закусок; установить двухгнезную мойку для мытья кухонной посуды; обработку яйца проводить в соответствии с требованиями санитарных правил | |
Описание
Допустили до реализации мясо говядины охлажденное не соответствующее требованиям ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции" по содержанию КМАФАнМ
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст.14.43 ч.2 КоАП РФ |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 137 | В срок до 26 июля 2017 года |
| Не допускать до реализации мясо говядины охлажденное не соответствующее требованиям ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции" | |
Описание
Не проведен ремонт помещений столовой(глубокие трещены на стенах отпадает плитка со стен и пола, оконные блоки сгнили, дверные полотна в производственных цехах требуют замены
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст.6, 6 КоАП РФ |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 137 | В срок до 26 августа 2017 года |
| Провести ремонт в помещениях столовой с заменой оконных блоков и дверных полотен, плитки пола и стен, побелки покраски стен и потолков | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ивановская область п. Ильинское-Хованское ул. Колхозная д. 4
Нет данных о результатах проверки