ООО "ВСБ"

Получены сведения о следующих действиях (бездействии): в адрес Управления Рспотребнадзора по Воронежской области поступили обращения (вх.№ 8880/ж-2024 от 16.08.2024, вх. №9135/ж-2024 от 23.08.2024) в которых заявитель указывает на наличие волоса внутри ролла, обнаруженного при употреблении продукции, заказанной в кафе «Антисуши» по адресу: г. Воронеж, ул. Шишкова, д. 107Б корп 6. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ст.11, ст 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; п. 2.3 Постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации №32 от 27.10.2020г. «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; п. 3 ст. 11 Главы 3, п. 1 ст. 14 Главы 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, инди