Проверка № 361904133265 от 23 декабря 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "РГС ВОРОНЕЖ"
Дата проведения
23 декабря 2019 года — 27 декабря 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 19.11.2019г. № 907 «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул», изданный в соответствии с Поручениями Правительства Российской Федерации № ТГ-П12-9838 от 13.11.2019г. и № ОГ-П44-133 от 25.10.2019г. задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности, организации условий обращения с отходами производства и потребления, в том числе с отработанными ртутьсодержащими лампами, организации предварительных и периодических медицинских осмотров лиц, подлежащих данным медицинским осмотрам, прививок декретированного контингента, производственно-лабораторного контроля, дератизационных, дезинфекционных, дезинсекционных мероприятий требованиям действующего санитарно-эпидемиологического законодательства, организации общественного питания, изготовления и обороноспособности пищевых продуктов и продовольственного сырья требованиям действующего санитарно-эпидемиологического законодательства. Предметом настоящей проверки являются соблюдение обязательных требований законодательства Российской Федерации
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Ермилову Викторию Викторовну | Помощника врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» |
Пивненко Елизавету Александровну | Врача отделения по обеспечению надзора по гигиене питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» |
Еренкова Ирина Николаевна | Ведущий специалист-эксперт ОСН |
Рудакову Тамару Викторовну | Фельдшера-лаборанта ЛКВС ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» |
Жданову Елену Вячеславовну | Помощника врача ЛКВС ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» |
Сушкову Елену Викторовну | Эксперта-физика ЛКФФ ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» |
Киневу Диану Петровну | Врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
город Воронеж, ул. Кирова, д. 9/1
Дата составления акта о проведении проверки
27 декабря 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дьяконова Юлиана Александровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На продукции: открытые консервированные персики хранящееся в холодильнике доготовочного цеха отсутствует информация о времени (часе) вскрытии продукции, что не позволяет оценить срок хранения продукции (согласно информации на этикетке указанной изготовителем срок хранения после вскрытия 2 суток). Программа производственного контроля работы пищеблока не соответствует санитарным правилам отсутствует: полный перечень официально изданных санитарных правил в соответствии с осуществляемой деятельностью, полный перечень форм учета и отчетности, установленной действующим законодательством по вопросам, связанным с осуществлением производственного контроля. Нарушения устранены в ходе проверки.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Протокол по ст.6.5 КоАП РФ на должностное лицо |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ