Проверка № 361901337053 от 11 февраля 2019 года

ООО "ВИМАН"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
11 февраля 2019 года — 11 марта 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВИМАН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области

Цель проверки
Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Леневу Татьяну Васильевну Врача по гигиене питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области»
Богомолову Евгению Александровну Помошник врача по гигиене питания
Сухорукова Дарья Дмитриевна Ведущий специалист-эксперт отдел санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Воронежской области


Объекты и итоги проверки

Адрес
Воронежская область, г. Воронеж, Пирогова ул. , 15 (Торговая фирма )

Дата составления акта о проведении проверки
11 марта 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Архипов Виктор Сергеевич.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отсутствуют условия для контроля хранения заявленных изготовителем и указанных на этикетке продукции заявленных изготовителем и указанных на этикетке продукции, в установленном в гигрометре психрометрическом ВИТ-1 отсутствует водаполы складском помещений (холодильной камере) организации, с нарушением целостности покрытия, имеются выбоины;допускается хранение пищевых продуктов в охлаждаемой камере на стеллажах и поддонах, изготовленных из материалов, не поддающихся мойке и дезинфекции, и высотой менее 15 см от пола;Своевременно не проводится текущая уборка в холодильной камере организации, имеются скопления грязи, паутины в углах

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Воронежская обл, Воронеж г, Пирогова ул, 15

Дата составления акта о проведении проверки
11 марта 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Архипов Виктор Сергеевич.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 11.03.2019

Информация о выявленных нарушениях
Описание
При проведении плановой выездной проверки в отношении оптовой организации торговли ООО «Виман», по адресу: г. Воронеж, ул. Пирогова, д.15, 19.02.2019г. в 11 часов 45 минут:отсутствуют условия для контроля хранения заявленных изготовителем и указанных на этикетке продукции заявленных изготовителем и указанных на этикетке продукции, в установленном в гигрометре психрометрическом ВИТ-1 отсутствует водаполы складском помещений (холодильной камере) организации, с нарушением целостности покрытия, имеются выбоины;допускается хранение пищевых продуктов в охлаждаемой камере на стеллажах и поддонах, изготовленных из материалов, не поддающихся мойке и дезинфекции, и высотой менее 15 см от пола;Своевременно не проводится текущая уборка в холодильной камере организации, имеются скопления грязи, паутины в углах

Сведения о выданных предписаниях
1. 185-02/02В срок до 14 мая 2019 года
Устранить выявленные нарушения

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ