ООО "ГЛОБУС"

При проведении внепланового мероприятия по надзору ООО «Глобус» в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей на базах общеобразовательных учреждений г. Воронежа (место фактического осуществления деятельности: г. Воронеж, ул. Полины Осипенко, 4 на базе МБОУ Гимназия №5; ул. Ростовская, 36 на базе МБОУ Гимназия №7; Ленинский пр-т, 47г на базе МБОУ Лицей №2; Циолковского, 12а на базе МБОУ Лицей №15; ул. Глинки, 19 с. Никольское на базе МБОУ СОШ №10; Гвардейский пер., 50 на базе МБОУ СОШ №3; Пер. Цимлянский, 2 на базе МБОУ СОШ №33; Ленинский пр-т, 109 на базе МБОУ СОШ №60; ул. Ростовская, 48/4 на базе на базе МБОУ СОШ №61; ул. Циолковского, 5 на базе МБОУ СОШ №67; Пер. Звездный, 2 Масловка на базе МБОУ СОШ №77; ул. Волго- Донская, 26 на базе МБОУ СОШ №79; ул. Новосибирская, 49 на базе МБОУ СОШ №97.) с 01.06.2018 по 29.06.2018 года выявлены нарушения, а именно: на базе МБОУ СОШ № 67 и на базе МБОУ гимназия № 7 им. В.М. Воронцова, в помещении для хранения овощей отсутствует прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха; столовые приборы хранятся в металлической емкости навалом, часть столовых приборов хранится на раздачи в пластмассовых кассетах не подвергающееся прокаливанию; на базе МБОУ СОШ № 77 по адресу: пер. Звёздный, 2, нарушены условия хранения пищевых продуктов указанные изготовителем на момент проведения санитарно эпидемиологического обследования молоко хранится в замороженном виде в морозильной камере; на базе МБОУ лицея №2 по адресу: Ленинский проспект, 47, при изготовлении блюд, кулинарных изделий работники пищеблока не снимают ювелирные украшения; на базе МБОУ гимназия №5 по адресу: ул. П. Осипенко, 4, на маркировачном ярлыке пищевой продукции (капуста свежая белокочанная 1 класс) помещенной в транспортную упаковку отсутствуют сведения, позволяющее идентифицировать партию пищевой продукции