Проверка № 361800320143 от 23 апреля 2018 года

ООО "ГЛОБУС"

Внеплановая проверка
Выездная
Не может быть проведена
Есть нарушения


Дата проведения
23 апреля 2018 года — 16 мая 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГЛОБУС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области

Цель проверки
Выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) 26.03.2018 №167 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О. Ю. Голодец от 19.03.2018 № ОГ П12-146. задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения санитарно-противоэпидемического режима, условий приема и хранения продуктов питания, технологии приготовления блюд, соблюдения физиологических норм питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях. Предметом настоящей проверки являются соблюдение обязательных требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей


Объекты и итоги проверки

Адрес
Воронежская обл, Воронеж г, Патриотов пр-кт, дом 7а, офис 1

Дата составления акта о проведении проверки
16 мая 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Черных Е. С

Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет

Информация о выявленных нарушениях
Описание
При проведении внеплановых надзорных мероприятий в ООО «Глобус» с 23.04.2018 г. по 16.05.2018 г. в 14-00 час. выявлено нарушение санитарно - эпидемиологических требований к организации питания населения при организации населения, а именно: в помещениях стены и потолок со значительными дефектами: штукатурка осыпается, трещины, на потолке плесень, что не позволяет проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств; технологическое оборудование (напольные весы) не промаркированы; не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов, заявленные производителем, яйцо храниться в цехе сырой продукции при температуре 27

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Черных Е.С. Директор ООО "Глобус" по ст. 6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. №00513- 02/5В срок до 20 ноября 2018 года
1. Устранить дефекты в отделке стен, потолка в помещениях в соответствии с требованиями п.5.5 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» Срок исполнения 20.11.2018 года 2. Промаркировать технологическое оборудование (весы напольные) в соответствии п. 8.6 СанПиН 2.4.5.2409-08«Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждения, учреждениях начального и среднего профессионального образования» Срок исполнения 20.11.2018 года 3. Соблюдать условия хронения пищевых продуктов (яйца куриные) в соответствии с требованиями п. 7.22. СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» Срок исполнения 20.11.2018 года

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Воронеж, просп. Ленинский, 47

Нет данных о результатах проверки



Адрес
г. Воронеж, ул. Полины Осипенко, 4

Нет данных о результатах проверки



Адрес
г. Воронеж, ул. Ленинский проспект, 109

Нет данных о результатах проверки