Проверка № 36150601426546 от 21 декабря 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "СИНТОРГ 2010"
Дата проведения
21 декабря 2015 года — 22 декабря 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверки фактов, изложенных в заявлении (обращении) регистрационный №29390 от 03.12.2015 №29615 от 04.12.2015
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ласточкиной Г. В. | Заместителю руководителя |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Воронежская обл, Воронеж г, Пирогова ул, 10, ОФ. 17
Дата составления акта о проведении проверки
22 декабря 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующие Магазином - Буданова Г. И, Шурыгина М. В
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- 21.12.2015г в 14час 30 мин (ООО «Синторг-2010», г.Воронеж, ул.Машиностроителей, 80) для контроля за условиями хранения (температурно-влажностный режим) пищевой продукции для детского питания отсутствует термометр/психрометр в детском отделе, также холодильник для хранения молочной продукции в ассортименте (творожок, молоко, йогурт) не оснащен термометром для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов, допускается использование ртутных термометров для контроля работы холодильного оборудования;
- 22.12.2015г в 16час 30мин в колбасном отделе на досках и ножах для нарезки колбасных изделий отсутствует четкая маркировка; приготовление готовой пищевой продукции (куры-гриль) осуществляется в отделе сырой продукции; технологическая рецептура (тех.карта), журнал учета для приготовления кур-гриль отсутствуют
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| На ООО "Синторг-2010" наложен штраф в размере 25000 рублей по ст.14.4.ч.1 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №2798 -02/02 | В срок до 8 февраля 2016 года |
| 1. Обеспечить прием и реализацию пищевой продукции при наличии маркировки, предусмот-ренной законодательством (магазин «Синторг-2010», г.Воронеж, ул.Матросова, 6 «а») (ст.17 ТР ТС 022/2011, п.2.ст.3 №29-ФЗ «О качестве и безопасности») 2. Обеспечить на фасованной в отсутствии потребителя пищевой продукции (тушки цыпленка-бройлера охлажденные, весовые 1С) наличие сведений об изготовителе, о дате изготовления, сроках годности и условиях хранения (магазин «Синторг-2010», г.Воронеж, ул.Матросова, 6 «а») (ст.17 ТР ТС 022/2011, п.2.ст.3 №29-ФЗ «О качестве и безопасности») 3. Обеспечить наличие термометра/психрометра в отделе детского питания (Обеспечить и наличие маркировки на досках и ножах в колбасном отделе; не допускать приготовление готовой продукции в отделе сырой пищевой продукции; осуществлять приготовление кур-гриль по технологической репецтуре (магазин «Синторг-2010», г.Воронеж, ул.Машиностроителей, 80) (п.п.6.2, 6.4, 8.5, 8.24 2.3.6.СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольствен-ного сырья и пищевых продуктов») | |
Описание
- осуществляется хранение в целях сбыта и продажа пищевой продукции без маркировки и (или) нанесения информации, предусмотренной законодательством Российской Федерации, а именно: рулет к/в свиной «Балтика» Гвардейский МК, 0, 654 кг, корейка к/в праздничная в/у вес.Гвардейский МК, 0, 404кг без маркировки, содержащей следующие сведения: дата изготовления пищевой продукции; срок годности пищевой продукции; условия хранения пищевой продукции;
- на фасованной в отсутствии потребителя пищевой продукции (тушки цыпленка-бройлера охлажденные, весовые, 1С) на потребительской упаковке (или прикрепленной к ней этикетке) отсутствует сведения об изготовителе, о дате изготовления, сроках годности и условиях хранения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| На ООО "Синторг-2010" наложен штраф в размере 100000 рублей по ст.14.43.ч.1 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №2798 -02/02 | В срок до 8 февраля 2016 года |
| 1. Обеспечить прием и реализацию пищевой продукции при наличии маркировки, предусмот-ренной законодательством (магазин «Синторг-2010», г.Воронеж, ул.Матросова, 6 «а») (ст.17 ТР ТС 022/2011, п.2.ст.3 №29-ФЗ «О качестве и безопасности») 2. Обеспечить на фасованной в отсутствии потребителя пищевой продукции (тушки цыпленка-бройлера охлажденные, весовые 1С) наличие сведений об изготовителе, о дате изготовления, сроках годности и условиях хранения (магазин «Синторг-2010», г.Воронеж, ул.Матросова, 6 «а») (ст.17 ТР ТС 022/2011, п.2.ст.3 №29-ФЗ «О качестве и безопасности») 3. Обеспечить наличие термометра/психрометра в отделе детского питания (Обеспечить и наличие маркировки на досках и ножах в колбасном отделе; не допускать приготовление готовой продукции в отделе сырой пищевой продукции; осуществлять приготовление кур-гриль по технологической репецтуре (магазин «Синторг-2010», г.Воронеж, ул.Машиностроителей, 80) (п.п.6.2, 6.4, 8.5, 8.24 2.3.6.СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольствен-ного сырья и пищевых продуктов») | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Воронеж, ул. Машиностроителей, 80, ул. Матросова, 6.
Нет данных о результатах проверки