Проверка № 351901949056 от 9 апреля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ЗАО ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ "ВОЛОГОДСКИЕ КОНСЕРВЫ"
Дата проведения
9 апреля 2019 года — 25 апреля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - Федеральный закон от 30.03.1999 г. 52-ФЗ
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Панин С. В. | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Череповец |
| Соколова С. С. | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в городе Череповце, Череповецком, Шекснинском, Кадуйском, Устюженском, Чагодощенском, Бабаевском районах |
| Кольцов Д. С. | Хнический директор органа инспекции, заведующий санитарно-гигиеническим отделом в филиале ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Череповец |
| Добрякова А. В. | Помощник врача по общей гигиене отделения отбора и приема проб отдела лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Череповец |
| Опарин А. Е. | Технический директор органа инспекции, заведующий санитарно-гигиеническим отделом в филиале ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Череповец |
| Комарова С. В. | Фельдшер-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Череповец |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Череповецкий район, п. Ирдоматка, территория базы КООП "Заготпром"
Дата составления акта о проведении проверки
25 апреля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
О. В. Матреничев
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен 25.04.2019 года генеральный директор ЗАО ПК "Вологодские консервы" Матреничев О.В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не в полном объеме поддерживается процедура проведения контроля за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля; процедура определения мер по предотвращению проникновения в производственные помещения грызунов;процедура обеспечения возможности осуществления уборки, мойки производственных помещений; не разработана и не поддерживается процедура проведения контроля за технологическим средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве пищевой продукции; способ нанесения маркировки не обеспечивает ее сохранность в течение срока годности пищевой продукции;нарушается порядок проведения обязательных периодических медицинских осмотров работников
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ЗАО Продовольственная компания "Вологодские консервы" по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ - предупреждение, генеральный директор ЗАО Продовольственная компания "Вологодские консервы" Матреничев О. В. адм. штраф по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ - 10 000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 676/213/06-06 | В срок до 1 апреля 2020 года |
| Обеспечить выполнение процедур проведения контроля за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля; определения мер по предотвращению проникновения в производственные помещения грызунов; обеспечения возможности осуществления уборки, мойки производственных помещений; разработать и поддерживатьпроцедуру проведения контроля за технологическим средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве пищевой продукции; обеспечить нанесение маркировки и ее сохранность в течение срока годности пищевой продукции;обеспечить сорблюдение порядка проведения обязательных периодических медицинских осмотров работников | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ