Проверка № 351802221058 от 11 декабря 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "МАРКЕТ"
Дата проведения
11 декабря 2018 года — 26 декабря 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №978 от 28.11.2018 года «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.11.2018 №ТГ-П12-8141. Задачами настоящей проверки являются: выявить, предупредить, пресечь нарушения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Калининская М. В. | Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в г. Великий Устюг |
| Зайкова А. Б. | Начальник санитарно-гигиенической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в г. Великий Устюг |
| Долгина И. А. | Ведущий специалист-эксперт ТО управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско-Городецком, Никольском районах |
| Шильниковская А. В. | Специалист-эксперт ТО управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско-Городецком, Никольском районах |
| Хаминов И. Е. | Технический директор Органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в г. Великий Устюг |
| Логунова Н. А. | Заместитель руководителя испытательного лабораторного центра филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в г. Великий Устюг |
| Попова Н. В. | Лаборант санитарно-гигиенической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в г. Великий Устюг |
| Гоглева Л. И. | Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в г. Великий Устюг |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Вологодская область, г. Великий Устюг, ул. Луначарского, д. 22
Дата составления акта о проведении проверки
26 декабря 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Самотовинский В. Н.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, подписал и копию акта получил 26.12.2018г. уполномоченный представитель ООО "Маркет" Самотовинский В.Н.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
ООО «Маркет» не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах системы ХАССП, не определены мероприятия, указанные в ч.3 ст.11 ТР ТС 021/2011; осуществляет реализацию изготавливаемых на своей базе полуфабрикатов из мяса, рыбы, птицы, готовых блюд (салаты, вторые блюда, гарниры, роллы) хлебобулочных и выпечных изделий без наличия сопроводительных документов декларации о соответствии пищевой продукции; осуществляется совместное хранение готовой и сырой пищевой продукции, что свидетельствует о несоблюдении товарного соседства.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "Маркет" по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ - предупреждение, Самотовинский В.Н., назначенный ответственным за открытие и работу цеха готовой продукции ООО «Маркет» в супермаркете «Лето» (г. Великий Устюг, ул. Луначарского, 22), в соответствии с приказом директора ООО "Маркет" Момотовой Т.Е. № 11 от 02.10.2018г., по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ - предупреждение. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 3/03-12 | В срок до 20 июня 2019 года |
| Предписание об устранении выявленных нарушений технических регламентов | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Архангельская область, г. Котлас, ул. Мелентьева, д. 11.
Нет данных о результатах проверки