Проверка № 351800345746 от 24 апреля 2018 года

ПК "ВМК"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
24 апреля 2018 года — 23 мая 2018 года

Проверка проводится в отношении
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ "ВОЛОГОДСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Вологодской области

Цель проверки
Предотвращение вреда жизни и здоровью граждан на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 26.03.2018 № 167 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 19.03.2018 №ОГ-П12-146; предупредить, выявить и пресечь нарушения требований законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов; соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Правовое основание проведения проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 26.03.2018 № 167 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 19.03.2018 №ОГ-П12-146

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Лысухина Т. А. Заместитель начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Вологодской области
Гладышев В. Ю. Заместитель технического директора Органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Пешков А. С. Руководитель Испытательной лаборатории (центра) ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Морошкина Е. В. Помощник врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»


Объекты и итоги проверки

Адрес
Вологодская область, г. Вологда, Пошехонское шоссе, д. 14

Дата составления акта о проведении проверки
23 мая 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Парменова Надежда Михайловна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлены, подписал и получил уУполномоченный представитель ПК «ВМК» Парменова Н.М.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не обеспечено содержание производственных помещений, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции: в молокохранильном отделении на потолке протечки, имеются участки с отслоившейся краской; на участке розлива на потолке протечки, имеются участки с отслоившейся краской; на сырково - творожном участке на потолке протечки, имеются участки с отслоившейся краской, что не позволяет проводить их качественную мойку и дезинфекцию. Нарушение устранено в ходе проверки: проведен ремонт производственных помещений, протечки устранены, краска на потолке в молокохранильном отделении, на участке розлива, на сырково- творожном восстановлена, что позволяет проводить их качественную мойку и дезинфекцию. На участке фасовки глазированных сырков изоляция труб подачи пара, расположенных у потолка, имеет следы коррозии. Нарушение устранено в ходе проверки: на участке фасовки глазированных сырков следы коррозии на изоляции труб подачи пара, расположенных у потолка, устранены

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ПК "ВМК" адм.штраф по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ 50000 руб., председатель по производству Парменова Н.М. адм.штраф по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ 10000 руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено фактически - оплачены добровольно 2 адм.штрафа на общую сумму 60000 руб.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Вологодская область, г. Вологда, Пошехонское шоссе, д. 14

Нет данных о результатах проверки