Проверка № 34220041000104426396 от 8 декабря 2022 года
ООО "ГОРОД КАФЕ"
Дата проведения
8 декабря 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований абз.1,2,4 статьи 11 Федерального закона № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 2.8, п. 7.1, 7.1.3. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а именно: - обеспечить изготовление продукции по технологическим документам, в том числе технологической карте, технико-технологической карте, технологической инструкции; - обеспечить выдачу готовой продукции в медицинских организациях только после снятия пробы ответственным лицом или комиссией (при наличии), независимо от способа организации обеспечения питания (самой медицинской организацией или сторонней организацией по договору).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Попова И. М. | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
400079, обл. Волгоградская, г. Волгоград, ул. им Кирова, д 149б
Нет данных о результатах проверки
