ООО "ИСТОЧНИК"

Согласно данным, указанным в обращении от 17.12.2021г. входящий номер № 58021 – у продавцов отсутствуют личные медицинские книжки, документы на товар, подтверждающие качество и безопасность, в магазине «Овощи и фрукты» ООО «Источник» по адресу г. Волгоград, ул. Триумфальная, дом 12. Указанные сведения содержат информацию о признаках нарушений обязательных требований юридическим лицом ООО «Источник» п. 1.5, п. 7.2 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", согласно которым: п. 1.5 «работники торговых объектов, имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией, должны иметь личную медицинскую книжку с отметками о пройденном медицинском осмотре и заключением врача о допуске к работе, сведениями о прививках, сведениями о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации»; п. 7.2 «в организацию должна приниматься пищевая продукция, сопровождаемая товаросопроводительной документацией, обеспечивающей её прослеживаемость».