Проверка № 342100130583 от 12 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ АЛЕКСЕЕВСКАЯ СШ
Дата проведения
12 апреля 2021 года — 11 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования, по приказу Роспотребнадзора от 16.10.2020г № 723 и во исполнение поручения Президента РФ от 14.10.2020г № ПР-1665
Задачи: осуществления контроля (надзора) за соблюдением юридическим лицом обязательных требований установленных законодательством РФ в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Предмет: соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Никифорова Наталия Владимировна | Специалист – эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области в городском округе г. Михайловка, Кумылженском, Серафимовичском, Даниловском, Новоаннинском, Алексеевском, Киквидзенском, Еланском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
403241, Волгоградская область, район Алексеевский, станица Алексеевская, улица Ленина, 44_а
Дата составления акта о проведении проверки
11 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Пригода Софья Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом КНМ директор Пригода С.В. ознакомлена, акт подписан.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в помещении для приготовления пищи отсутствует выделение раздельных зон (участков) и обеспечение раздельным оборудованием для обработки продовольственного (пищевого) сырья (в зоне обработки продовольственного (пищевого) сырья расположен стол для работы с тестом), что является нарушением п.3.3. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;
- отсутствуют моечные ванны для мятья кухонной посуды (кухонная посуда моется в моечных ваннах для столовой посуды), что является нарушением п.3.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», таблицы 6.18 СанПиН 1.2.3685-21.
-в складском помещении полы имеют многочисленные дефекты, что является нарушением п.2.5.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра от 30.04.2021г. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| На директора Пригода С.В. составлен протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 18-77-21 | В срок до 1 февраля 2022 года |
| В производственном цехе выделить раздельные зоны (участки) и обеспечить их раздельным оборудованием и инвентарем для обработки продовольственного (пищевого) сырья, в соответствии с требованиями п.3.3. СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Моечную для мытья посуды оборудовать моечными ваннами - 2 (с объемом, позволяющим обеспечивать полное погружение кухонной посуды), оборудованные душевой насадкой с гибким шлангом, в соответствии с требованиями п. 3.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20, таблицы 6.18 СанПиН 1.2.3685-21. Устранить дефекты пола в складском помещении, в соответствии с требованиями п.2.5.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ