Проверка № 341800471040 от 9 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ТУРКОМПЛЕКС "АХТУБА"
Дата проведения
9 июня 2018 года — 9 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 17.04.2017г. № 236 изданного в целях реализации поручения Заместителя председателя Правительства Российской Федерации В.Л.Мутко от 06.04.2017г. № ВМ-П12-2021, исполнения приказа Роспотребнадзора от 18.08.2017г. №672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в соответствии с пунктом 6 перечня поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. №Пр-1603;осуществление контроля (надзора) за соблюдением юридическим лицом обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей;соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 17.04.2017г. № 236 изданного в целях реализации поручения Заместителя председателя Правительства Российской Федерации В.Л.Мутко от 06.04.2017г. № ВМ-П12-2021, исполнения приказа Роспотребнадзора от 18.08.2017г. №672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в соответствии с пунктом 6 перечня поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. №Пр-1603
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кузнецову Елену Борисовну, Орлову Юлию Валериевну, Резапову Эллу Геннадьевну, Крешневу Татьяну Владимировну, Сальникова Вадима Николаевича | Главных специалистов-экспертов территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области в г. Волжский, Ленинском, Среднеахтубинском, Николаевском, Быковском районах |
| Елизарова Игоря Станиславовича | Врача по общей гигиене |
| Вобликову Елену Джамильевну | Фельдшера-лаборанта |
| Ананьеву Галину Николаевну | Химика-эксперта |
| Никулину Светлану Евгеньевну | Инженера-лаборанта |
| Малашину Светлану Александровну, Шаповалову Елену Анатольевну, Клейменову Елену Владимировну, Ерошенко Татьяну Георгиевну, Прохорову Анну Николаевну | Помощников врача по общей гигиене филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области в городе Волжский, Ленинском, Среднеахтубинском, Николаевском, Быковском районах» |
| Кадырову Ирину Павловну | Старшего специалиста 1 разряда |
| Донченко Антона Александровича | Специалиста-эксперта |
| Артемьеву Наталию Фёдоровну | Ведущего специалиста-эксперта |
Объекты и итоги проверки
Адрес
404120 Волгоградская область, г. Волжский, ул. Сталинградская, д. 8
Дата составления акта о проведении проверки
9 июля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Чернов Александр Александрович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 09.07.2018г., подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст. 11, ст. 17, ст. 19 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г., СП 2.3.6.1079-01 СанПиН 2.1.4.1074-01 , СП 3.1.2.2626-10, а именно: - п. 7.29 СП 2.3.6.1079-01 - в ресторане ООО «Туркомплекс «Ахтуба» до полного использования продукта не сохранены маркировочные ярлыки с тарного места:мешок с сахаром (50-ти кг., остаток 7кг), маргарин (брикет 20кг, остаток 1, 6 кг.), филе куриное замороженное (ящик 5кг, остаток 0, 8кг). ; п. 1.2., п.2.4. СП 3.1.2.2626-10 , п.2.2., п.2.3 (по качеству горячей воды) п.3.1., п.3.2 СанПиН 2.1.4.1074-01 при исследовании проб горячей воды из водоразборных кранов 14.06.2018г. в номерах для проживания № 1011 и №1017 было установлено наличие Legionella Pneumophilia, что не обеспечивает безопасность воды в эпидемическом отношении, поскольку система эксплуатации горячего водоснабжения ООО «Туркомплекс «Ахтуба» не препятствует загрязнению горячей воды, подаваемой потребителям, высоко контагиозными инфекционными возбудителями в числе которых Legionella Pneumophilia. (протокол испытаний №19503 от 28.06.2018г. - п.2.4 (по качеству горячей воды) п.3.2 СанПиН 2.1.4.1074-01, п. 1.2., п.2.4. СП 3.1.2.2626-10 - 25.06.2018г. при исследовании горячей воды из водоразборного крана в номере для проживания № 1108 температура горячей воды составила 56, 0 гр. С. при нормируемой величине не ниже 60, 0 гр.С. и не выше 75, 0 гр.С. (протокол испытаний №21 от 26.06.2018г.)
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №228-14-18 | В срок до 1 ноября 2018 года |
| Обеспечить проведение мероприятий по ликвидации Legionella Pneumophilia в системе горячего водоснабжения гостиничного комплекса ООО «Туристский комплекс «Ахтуба» и мероприятий исключающих возможность загрязнения горячей воды высоко контагиозными инфекционным возбудителем Legionella Pneumophilia, в соответствии с требованиями п. 1.2. СП 3.1.2.2626-10 , п.2.2., п.2.3 (раздела по качеству горячей воды) п.3.1., п.3.2 СанПиН 2.1.4.1074-01. Обеспечить температуру горячей воды в номерах в гостиничном комплексе ООО «Туристский комплекс «Ахтуба», независимо от применяемой системы теплоснабжения, не ниже 60, 0 гр. С. и не выше 75, 0 гр.С. в соответствии с п.2.4. (раздела по качеству горячей воды) СанПиН 2.1.4.1074-01. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ