Проверка № 34170701648269 от 26 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "КАЛИНИНСКАЯ ОШ"
Дата проведения
26 мая 2017 года — 23 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель - исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 13.03.2017г. № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю.Голодец от 07.03.2017г. № ОГ-П12-1295; задачи- осуществление контроля (надзора) за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством РФ в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения; предмет - соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Озерова Людмила Владимировна,Мазулин Олег Михайлович, Бондарева Людмила Михайловна, Имашева Анна Калимбаевна, Сариева Гульмира Айгалиевна | Специалист–эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области в Палласовском, Старополтавском районах, и.о.главного врача, врач-эпидемиолог, фельдшер-лаборант, фельдшер лаборант филиал ФБУЗ «ЦГиЭ по Волгоградской области в Палласовском» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Волгоградская область, Старополтавский район, с. Калинино, ул. Школьная, 31
Дата составления акта о проведении проверки
7 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Оздоровительного Лагеря С Дневным Пребыванием Детей В Период Летних Каникул На Базе Мкоу «Калининская Основная Школа» Старополтавского Района Волгоградской Области Дуненова Тайганым Тимергалиевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В оздоровительное учреждение осуществлен прием пищевых продуктов без документов подтверждающих гарантирующих качество и безопасность, а именно фруктов: мясо кур – Тушка цыпленка бройлера замороженная, 1-го сорта потрошенная, производитель: ООО «Юбилейное», Россия, республика Мордовия, Чамзинский район, п.Чамзинка, ул.Юбилейная, 1, дата производства 07.02.2017г., общим весом 2, 064 кг., сахар белый кристаллический, изготовитель ОАО «Елань-Коленовский сахарный завод», Воронежская область, Новохоперский район, р.п. Елань-Коленовский, проспект Кольцова, 1, дата производства 2016 год, срок годности – 4 года
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра от 26.05.2017г., протокол об административном правонарушении № 055515 от 29.05.2017г. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник оздоровительного лагеря Дуненова Тайганым Тимергалиевна, постановление № 055515 от 05.06.2017г. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 055515 от 05.06.2017г. - исполнено, оплачено 3, 0 т.рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 19-42-17 | В срок до 1 июня 2017 года |
| Снять с реализации пищевые продукты без документов подтверждающих гарантирующих качество и безопасность: - мясо кур – Тушка цыпленка бройлера замороженная, 1-го сорта потрошенная, производитель: ООО «Юбилейное», Россия, республика Мордовия, Чамзинский район, п.Чамзинка, ул.Юбилейная, 1, дата производства 07.02.2017г., общим весом 2, 064 кг., - сахар белый кристаллический, изготовитель ОАО «Елань-Коленовский сахарный завод», Воронежская область, Новохоперский район, р.п. Елань-Коленовский, проспект Кольцова, 1, дата производства 2016 год, срок годности – 4 года. | |
Описание
Порционные блюда для отбора суточной пробы в оздоровительном учреждении отбираются не в полном объеме
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра от 26.05.2017г., протокол об административном правонарушении № 055515 от 29.05.2017г. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник оздоровительного лагеря Дуненова Тайганым Тимергалиевна, постановление № 055515 от 05.06.2017г. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 055515 от 05.06.2017г. - исполнено, оплачено 3, 0 т.рублей |
Описание
В моечном помещении оздоровительного учреждения не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра от 26.05.2017г., протокол об административном правонарушении № 055515 от 29.05.2017г. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник оздоровительного лагеря Дуненова Тайганым Тимергалиевна, постановление № 055515 от 05.06.2017г. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 055515 от 05.06.2017г. - исполнено, оплачено 3, 0 т.рублей |
Описание
Для обработки посуды в оздоровительном учреждении используются дезинфицирующие средства (Хлордисолит) без инструкции по их применению
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра от 26.05.2017г., протокол об административном правонарушении № 055515 от 29.05.2017г. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник оздоровительного лагеря Дуненова Тайганым Тимергалиевна, постановление № 055515 от 05.06.2017г. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 055515 от 05.06.2017г. - исполнено, оплачено 3, 0 т.рублей |
Описание
В оздоровительном учреждении на момент проверки хранение чистой столовой посуды организовано в чашке для чистых фруктов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра от 26.05.2017г., протокол об административном правонарушении № 055515 от 29.05.2017г. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник оздоровительного лагеря Дуненова Тайганым Тимергалиевна, постановление № 055515 от 05.06.2017г. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 055515 от 05.06.2017г. - исполнено, оплачено 3, 0 т.рублей |
Описание
В оздоровительном учреждении используется разделочный инвентарь не по назначению, так для сырых продуктов используется инвентарь предназначенный для готовой продукции (чашка для салата используется для разморозки мяса птицы)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра от 26.05.2017г., протокол об административном правонарушении № 055515 от 29.05.2017г. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник оздоровительного лагеря Дуненова Тайганым Тимергалиевна, постановление № 055515 от 05.06.2017г. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 055515 от 05.06.2017г. - исполнено, оплачено 3, 0 т.рублей |
Описание
В примерном меню оздоровительного учреждения допускается использование одних и тех же блюд в последующие 2 - 3 дня, так салат из моркови с растительным маслом повторяется в меню на обед в 1, 3, 5 день, салат из свежих огурцов и помидор повторяется на обед 6, 8, 10, 11, 13, 14 день, кисломолочный напиток повторяется на полдник 6, 7 день, гарнир - отварные макаронные изделия повторяются на обед 10, 12, 14 день
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра от 26.05.2017г., протокол об административном правонарушении № 055515 от 29.05.2017г. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник оздоровительного лагеря Дуненова Тайганым Тимергалиевна, постановление № 055515 от 05.06.2017г. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 055515 от 05.06.2017г. - исполнено, оплачено 3, 0 т.рублей |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Волгоградская область, Старополтавский район, с. Калинино, ул. Школьная, 31
Нет данных о результатах проверки