Проверка № 34160601684415 от 5 июля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ОБЩЕПИТ"
Дата проведения
5 июля 2016 года — 1 августа 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации от 03.03.2016 года № ОГ-П12-1191
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кольке Виктор Валентинович | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
624130, Свердловская область, г. Новоуральск, ул. Дзержинского, 11
Дата составления акта о проведении проверки
29 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Антонова Ольга Вячеславовна-Директор Филиала Ооо "Общественное Питание" По Доверенности № 12-2016 От 28. 12. 2015г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
П.9.26 – не соблюдался температурный режим хранения суточных проб (суточные пробы хранились при температуре + 11 0С, а должна храниться при температуре +2-+60С;
п.9.3-не осуществлялся контроль соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании для хранения охлажденной птицы;
п.13.5-не перед началом смены проведен осмотр работника на наличие гнойничковых заболеваний, так в журнале осмотра персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания имеется запись, что повар Тембуровская Е.Ю. осмотрена и здорова, хотя данная сотрудница не находилась на рабочем месте, так как она работает во вторую смену. Все замечания устранены в ходе проверки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол № 052921 |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Волгоградская область, Среднеахтубинский район, п. Киляковка, пионерский лагерь "Сказка"
Нет данных о результатах проверки