Проверка № 34160600598569 от 1 июля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ОАО "ХЛЕБОКОМБИНАТ - ВОЛЖСКИЙ"
Дата проведения
1 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"Лицензионный контроль, Федеральный закон от 04.05 2011 99-ФЗ "О лицензировании отдельных видов деятельности"Контроль надзор за соблюдением требований технических регламентов, Федеральный закон от 27.12.2002г. 184-ФЗ "О техническом регулировании"Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1 "О защите прав потребителей"
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Объекты и итоги проверки
Адрес
404122 Волгоградская область, г. Волжский, ул. Горького, 96
Дата составления акта о проведении проверки
28 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Производства Оао "Хлебокомбинат -Волжский" Дохин Константин Александрович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в программе производственного контроля не учтен перечень всех официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью, таких как ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей», ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»; ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; кроме того, включены в программу документы, утратившие силу - устранено в ходе проверки
Описание
В программе производственного контроля не указаны критические контрольные точки(ККТ), их значение и отсутствуют данные о необходимой организации лабораторных исследований и испытаний в ККТ - устранено в ходе проверки
Описание
В программе производственного контроля не указан перечень осуществляемых юридическим лицом, работ и услуг, а также видов деятельности, представляющих потенциальную опасность для человека и подлежащих санитарно-эпидемиологической оценке - устранено в ходе проверки
Описание
Не обеспечено должное содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции, так как в производственном помещении цеха производства печенья, моечной цеха производства печенья и моечной хлебобулочного производства имеется наличие насекомых (тараканы) - устранено в ходе проверки
Описание
Не обеспечена должная защита от проникновения в производственные помещения насекомых, так как в производственном помещении цеха производства печенья, моечной цеха производства печенья и моечной хлебобулочного производства имеется наличие насекомых (тараканы) - устранено в ходе проверки
Описание
- не обеспечена должное осуществления необходимого технического обслуживания и выполнения мероприятий по дезинсекции производственных помещений так как в производственном помещении цеха производства печенья, моечной цеха производства печенья и моечной хлебобулочного производства имеется наличие насекомых (тараканы) - устранено в ходе проверки
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
404122 г. Волжский, ул. Горького, 96, г. Волжский, ул. Карбышева, 54
Нет данных о результатах проверки