ОГБУ "НЕРЕХТСКАЯ РАЙ СББЖ"

При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований в ФГИС «Ветис» компонент «Меркурий») в отношении общества с ограниченной ответственностью «...», ИНН: 44..., юридический адрес: Костромская обл., ..., фактический адрес: Костромская обл., ...) установлено: при анализе производственной транзакции № 10370878552 от 31.03.2025 года, оформленной специалистом ОГБУ «.... СББЖ» ..., установлено, что в качестве сырья для производства указана следующая подконтрольная продукция: - свинина 2 категории полутуши без баков охл. в количестве 6189,8 кг. В разделе выработанная продукция числится в том числе: - сардельки «С сыром» кат. Б, объем выработанной партии 112,618 кг (производственный сертификат формы № 1 от № 28547010248 от производственный сертификат формы № 1 от № 28547010248 от 31.03.2025 года); - мясн/пр Паштет «Домашний» охл, объем выработанной партии 58,8 кг (производственный сертификат формы № 1 № 28544767395 от 31.03.2025 года); - паштет мясной запеченный «Пикантный», объем выработанной партии 48 кг (производственный сертификат формы № 1 № 28544767734 от 31.03.2025 года); - паштет мясной запеченный «Французский» объем выработанной партии 92 кг (производственный сертификат формы № 1 № 28544767788 от 31.03.2025 года). По данным, размещенным на официальном сайте производителя ООО «Старт» (https://m-gurman.ru), в составе продукции указана следующая продукция животного происхождения: - сардельки «С сыром» кат. Б: свинина, сыр; - мясн/пр Паштет «Домашний» охл: свинина, печень свиная; - паштет мясной запеченный «Пикантный»: свинина, печень говяжья, масло сладко-сливочное несоленое в/с мд.ж. 72, 5% (пастеризованные сливки), молоко сухое обезжиренное; - паштет мясной запеченный «Французский»: свинина, печень свиная, масло сладко-сливочное несоленое в/с мд.ж. 72, 5% (пастеризованные сливки), молоко сухое обезжиренное. Таким образом, установлен факт внесения недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья в производственный сертификат на партию подконтрольного товара.