ООО "КМЗ"

В адрес Управления Роспотребнадзора по Владимирской области поступила информация из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области, а также Управления Роспотребнадзора по Калужской области с результатами протоколов испытаний пищевой продукции - «Творог, массовая доля жира 9%. ГОСТ 31453-2013», дата изготовления: 23.08.2025 г., изготовитель: ООО «Киржачский молочный завод»: Владимирская область, м. р-н Кольчугинский, г. п. город Кольчугино, г. Кольчугино, ул. Ульяновская, д. 26А, установлено, что согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» №78-20-05Ф-03.007.Л.46410 от 08.09.20258, указанная продукция не соответствует требованиям ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», п. 86 раздела 12 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по содержанию микробной трансглутаминазы. А также поступили результаты лабораторных исследований проб образцов пищевой продукции –йогурт, массовая доля жира 3.0%, ТМ «Фермерская коллекция», дата изготовления: 29.09.2025, срок годности до 17.10.2025г, изготовлен по ТУ 10.51.52-021-05301829-2019, изготовитель: ООО «Киржачский молочный завод», 601785, Владимирская область, м.р-н Кольчугинский, г.п. город Кольчугино, г. Кольчугино, ул. Ульяновская, д. 26А, отобранной в рамках социально гигиенического мониторинга (СГМ) в торговом объекте магазине «Да» ООО «Фреш Марке», по адресу: г. Калуга, ул. Генерала Попова, д. 2А. Согласно экспертному заключению №2508 от 20.10.2025 г. и протоколу испытаний №40-01/31082-25 от 10.10.2025 г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калужской области», в отобранной вышеуказанной пищевой продукции по содержанию углеводов (маркировка 4г в 100 г продукта) с учетом погрешности метода исследования, а также допустимых отклонений показателей пищевой ценности молочной продукции приложения 16 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и информации, заявленной изготовителем на маркировке, что является нарушением п. 1 части 4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011. Энергетическая ценность (результат испытаний 75,5±6,0 ккал/100) и информация, заявленная изготовителем на маркировке (60 ккал/100г), что не соответствует п. 1 части 4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», - п. 86 раздела 12 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», - п. 1 части 4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований технического регламента таможенного союза: - усилить контроль за выпускаемой пищевой продукцией; - не допускать в оборот пищевую продукцию с нарушениями требований ст. 4, п. 1 части 4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; - не допускать в оборот пищевую продукцию с нарушениями требований п. 86 раздела 12 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».