ООО "МПК "ТУРМЯСОВО"

При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ООО «МПК Турмясово» установлено, что ветеринарным врачом ВСЭ ГБУ "Владимирская областная станция по борьбе с болезнями животных" оформлен производственный сертификат с указанием недостоверной информации в части указания сроков годности продукции (продление), что нарушает прослеживаемость подконтрольного товара, а именно: 1. Производственный сертификат. Форма № 1, № 18779100460 от 27.04.2023 (транзакция: № 6288754543 от 27.04.2023) - Вид продукции: субпродукты свиные (ноги) (0206); - Наименование продукции: субпродукты свиные обработанные, ноги свиные замороженные, в объеме 125 кг., дата выработки продукции: 27.04.2023, в графе годен до: 27.10.2023; - Тип упаковки: пакет. Сырьем для выработки данной продукции является, в том числе: 1. Субпродукты свиные обработанные, ноги свиные замороженные, в объеме 65 кг., дата выработки продукции: 26.04.2023:10, в графе годен до: 28.04.2023:10 (производственный сертификат № 18764321380 от 26.04.2023), тип упаковки: пакет, выработанные ООО «МПК Турмясово». Вышеуказанная продукция «Субпродукты свиные обработанные, ноги свиные замороженные, в объеме 125 кг., дата выработки продукции: 27.04.2023, в графе годен до: 27.10.2023, согласно ФГИС «Меркурий» находится на остатке. Таким образом установлено, что при производстве ООО «МПК Турмясово» увеличило срок годности субпродуктов свиных замороженных, что не обеспечивает прослеживаемость, а также безопасность подконтрольного товара.