Проверка № 33220881000003792132 от 5 октября 2022 года
ООО "ЮПМЗ"
Дата проведения
5 октября 2022 года — 5 октября 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
Общество с ограниченной ответственностью «Юрьев-Польский молочный завод» допустило нарушение требований технических регламентов Таможенного союза, выразившиеся в выпуске в обращение продукции, несоответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза. Так, в автоматизированной системе раннего оповещения «Сирано» были размещены события с результатами исследований продукции: № 6643/2022 от 01.09.2022 г. Согласно срочному отчету о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм, № 6643/2022 от 01.09.2022 г. ФГБУ «ВНИИЗЖ» в указанной пробе методом исследования - микробиологический (ГОСТ 10444.11-2013 - Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочных микроорганизмов) было выявлено отклонение по показателю: молочнокислые микроорганизмы (значение нормативное: не менее 1*107; установленное значение: менее 1*106 КОЕ/г), что не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013. Также при проведении мониторинга оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора 04 октября 2022 года в 13 час 30 мин. установлено, что уполномоченным лицом ООО «Юрьев – Польский молочный завод» - Абрамовой Марией Павловной был оформлен производственный сертификат с указанием недостоверной информации в части указания сроков годности продукции, что нарушает прослеживаемость подконтрольного товара, например: Производственный сертификат. Форма № 1, № 16046158141 от 24.09.2022 (транзакция: № 5329205402 от 24.09.2022) - Вид продукции: масло сливочное (0405); - Наименование продукции: Масло сливочное крестьянское ГОСТ 72,5% высший сорт, 200 г, в объеме – 217,8 кг., дата выработки продукции: 24.09.2022, в графе годен до: 22.01.2023, сырьем для выработки данной продукции является: - Масло сливочное крестьянское ГОСТ 72,5% высший сорт, 200 г., дата выработки продукции: 23.09.2022, в графе годен до: 28.10.2022 (производственный сертификат № 16036914952) выработанное ООО «Юрьев – Польский молочный завод».
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Смуренкова Анастасия Александровна | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
601803, ОБЛАСТЬ ВЛАДИМИРСКАЯ, Р-Н ЮРЬЕВ-ПОЛЬСКИЙ, Г. ЮРЬЕВ-ПОЛЬСКИЙ, УЛ. ГОРЬКОГО, Д. Д. 19,
Нет данных о результатах проверки
