Проверка № 33220881000002290959 от 9 июня 2022 года
АО "СТАРОДВОРСКИЕ КОЛБАСЫ"
Дата проведения
9 июня 2022 года — 9 июня 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
Юридическим лицом допустило нарушения требований технических регламентов Таможенного союза, выразившиеся в выпуске в обращение продукции, несоответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза. Так, в автоматизированной системе раннего оповещения «Сирано» были размещены события с результатами исследований продукции в которой выявлен доксициклин (установленное значение – 2 мкг/кг; значение нормативное - не допускается), патогенные микроорганизмы в том числе сальмонеллы (обнаружено в 25 г.; значение нормативное - не допускаются в 25 г.) и выявлены нарушения по показателям качества: гистологическая идентификация состава (обнаружено содержание крахмала кукурузного; значение нормативное - в соответствии с составом, указанным производителем, содержание крахмала кукурузного не заявлено), что не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». Также при проведении мониторинга ФГИС «Меркурий» установлено, что уполномоченным лицом организации оформлены ветеринарные сопроводительные документы без указания сырья, из которого изготовлена продукция.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ионычева Карина Бичиковна | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
600009, ОБЛАСТЬ, ВЛАДИМИРСКАЯ, ГОРОД, ВЛАДИМИР, УЛИЦА, ПОЛИНЫ ОСИПЕНКО, ДОМ 41, 330000010000273
Нет данных о результатах проверки