Проверка № 332100282470 от 15 июня 2021 года

ООО "ВЭП"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
15 июня 2021 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЛАДИМИРЭКОПИТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области

Цель проверки
Цели: обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, охрана здоровья населения и среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, обусловленных влиянием факторов среды обитания человека. Задачи: оценка соответствия осуществляемой юридическим лицом деятельности или действий (бездействия), предоставляемых услуг обязательным требованиям, предупреждение, выявление и пресечение нарушений обязательных требований, принятие предусмотренных законом мер по фактам выявленных нарушений санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании. Предмет: соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 199 от 21.04.2021 года "О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2021 года", изданый в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 15.04.2021 года № ТГ-П 12-4795

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Гущина Елена Вениаминовна Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Владимирской области в г. Ковров, Ковровском и Камешковском районах
Штурмина Светлана Михайловна Врио главного врача ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Ковров, Ковровском и Камешковском районах"
Душина Ирина Федоровна Врач-эпидемиолог ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Ковров, Ковровском и Камешковском районах"
Шурыгина Ольга Львовна Врач по общей гигиене ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Ковров, Ковровском и Камешковском районах"


Объекты и итоги проверки

Адрес
600035, ВЛАДИМИРСКАЯ ОБЛАСТЬ, ВЛАДИМИР ГОРОД, КУЙБЫШЕВА УЛИЦА, ДОМ 28 Н, ПОМЕЩЕНИЕ 12

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Владимирская область, Камешковский район, деревня Суслово

Дата составления акта о проведении проверки
1 июля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ознобин Алексей Владимирович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), акт со всеми приложениями получил(а): менеджер ООО «Владимирэкопит» по доверенности Ознобин Алексей Владимирович.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- не соблюдаются требования к отбору суточных проб (суточная проба салата из помидор отобрана в количестве менее 100 г.); - в представленном меню отсутствуют данные по содержанию пищевых веществ (белков, жиров, углеводов), энергетической ценности блюд и № рецептуры; не соблюдаются требования к массе порций для детей в зависимости от возраста (объем салатов и овощей в нарезке для детей 12 лет и старше составляет 70-80 г. при нормируемой массе 100-150г; объем гуляша из говядины составляет 70 г. при нормируемой массе для детей 7-11 лет 90-120 г., для детей 12-18 лет – 100-120 г.).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ПРОТОКОЛ № 21-07/ 202 (ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ) в отношении должностного лица, менеджера ООО «Владимирэкопит», Ознобина Алексея Владимировича.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 21-07/ 202 (ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ) в отношении должностного лица, менеджера ООО «Владимирэкопит», Ознобина Алексея Владимировича. Административное наказание в виде штрафа в размере 3000 рублей.

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание не выдано
Нарушения устранены в период проведения проверки
Описание
- при хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения, установленные изготовителем (томатная паста с нормируемыми условиями хранения 0+15 0С хранится в складском помещении при температуре +350С; сок в ассортименте с нормируемыми условиями хранения от 0 до +250С так же хранится в складском помещении при температуре +350С ).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ПРОТОКОЛ № 21-07/201 (ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ) в отношении гражданина, кладовщика ООО «Владимирэкопит», Баскаковой Екатерины Михайловны.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 21-07/201 (ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ) в отношении гражданина, кладовщика ООО «Владимирэкопит», Баскаковой Екатерины Михайловны. Административное наказание в виде штрафа в размере 1000 рублей.

Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕ НЕ ВЫДАНО
Нарушение устранено в период проведения проверки

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ