АО "ДИКСИ ЮГ"

12.05.2021 года АО «Дикси Юг» не выполнил ранее выданное предписание должностного лица об устранении выявленных нарушений обязательных требований № 40-3 от 01.04.2021 г. Срок выполнения: 11.05.2021 г. (исх. № 659 от 02.04.2021 г.), в части: На момент проведения контрольно-надзорныx мероприятий в супермаркете «Дикси» АО «Дикси Юг», по адресу: Владимирская обл., г. Гусь-Хрустальный, ул. Речная, д. 1, в целях проверки соблюдения хозяйствующим субъектом и должностными лицами выполнения ранее выданного предписания на указанном объекте было установлено: В нарушение п. 1 предписания должностного лица об устранении выявленных нарушений обязательных требований № 40-3 от 01.04.2021 г.: - работники, занятые на работах, которые связаны с хранением и реализацией пищевой продукции и имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией, не проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры, в нарушение п. 1.4 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» (далее - СП 2.3.6.3668-20), что является так же нарушением статьи 34 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации от 28.01.2021 г. № 29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры». - работники торгового объекта, имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией, не имеют личную медицинскую книжку с отметками о пройденном медицинском осмотре и заключением врача о допуске к работе, сведениями о прививках, сведениями о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, так как на момент проведения контрольно-надзорных мероприятий личные медицинские книжки сотрудников не были представлены, в нарушение п. 1.5 СП 2.3.6.3668-20, что является нарушением статьи 35, статьи 36 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Приказа Минздрава РФ от 21.03.2014 г. № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям», статей 29, 34, 35, 36 Федерального закона от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 1-4, 9-11 Федерального закона от 17.09.1998 года № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней». -работники торговых объектов, имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией, не проходят профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию при приеме на работу и далее с периодичностью не реже чем 1 раз в 2 года, тем самым, в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) своевременно и в полном объеме не проводятся предусмотренные санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, в том числе мероприятия по проведению медицинских осмотров, профилактических прививок, гигиенического воспитания и обучения граждан, в нарушение п. 1.6 СП 2.3.6.3668-20, , в нарушение статьи 29 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». В нарушение п. 2 предписания должностного лица об устранении выявленных нарушений обязательных требований № 40-3 от 01.04.2021 г.: - в организации торговли пищевая продукция, не соответствующая требованиям технических регламентов (пищевая продукция с истекшими сроками годности) не изъята из торгового зала, и находилась в торговых витринах, тем самым осуществляется хранение и реализация испорченных и подозрительных по качеству пищевых продуктов вместе с доброкачественными, как следствие создается опасность возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений), в нарушение п. 7.7 СП 2.3.6.3668-20. В нарушение п. 3 предписания должностного лица об устранении выявленных нарушений обязательных требований № 40-3 от 01.04.2021 г.: - при реализации пищевой продукции не соблюдаются требования технических регламентов, а также сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем, так как в организации торговли осуществляется реализация молочной продукции, а также продукции предназначенной для питания детей совместно с пищевой продукцией с истекшими сроками годности, тем самым в нарушение запретов, в организации торговли допускается реализация пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, в нарушение требований п. 8.1 СП 2.3.6.3668-20, В нарушение п. 4 предписания должностного лица об устранении выявленных нарушений обязательных требований № 40-3 от 01.04.2021 г.: В нарушение запретов, установленных в п. 8.11 СП 2.3.6.3668-20 в организации торговли для реализации населению допускаются: е) пищевая продукция с истекшими сроками годности.