Проверка № 331902738708 от 27 мая 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЗОЛОТОЕ КОЛЬЦО"
Дата проведения
27 мая 2019 года — 24 июня 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели -обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения основанием проведения проверки является: истечение срока исполнения юридическим лицом ранее выданного предписания об устранении выявленных нарушений обязательных требований № 38-5 от 28.03.2019г. задачи -оценка соответствия осуществляемой юридическим лицом деятельности или действий (бездействия) обязательным требованиям, предупреждение, выявление и пресечение нарушений обязательных требований, принятие предусмотренных законом мер по фактам выявленных нарушений санитарного законодательства. Предметом настоящей проверки является: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Правовое основание проведения проверки
Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Донских Вячеслав Владимирович | Начальник территориального отдела |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Юрьев-Польский, пер. Николаева , 5
Нет данных о результатах проверки
Адрес
601820, Владимирская обл, Юрьев-Польский р-н, Косинское с, Шафран ул, дом 1
Дата составления акта о проведении проверки
24 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Морковкина Александра Александровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, акт подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Мероприятия Предписания №38-5 об устранении выявленных нарушений обязательных требований от 28 марта 2019 года выполнены не полном объёме - мероприятия п.п.1, 2, 3, 5 не выполнены: Не выполнены предложения пунктов 1, 2, 3.5, Предписания №38-5 об устранении выявленных нарушений обязательных требований от 28 марта 2019 года: 1.Не разработана и не согласована в установленном порядке Рабочая программа производственного контроля качества питьевой воды (включая горячую воду). 2.Не обеспечено исполнение Рабочей программы производственного контроля качества питьевой воды(включая горячую воду) и Программы производственного контроля за качеством и безопасностью поступающего производственного продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессом производства, а также условиями труда, соблюдением правил личной гигиены работниками - не представлены протоколы лабораторных и инструментальных исследований за 2019 год. 3.Не ведутся Журналы в соответствии с требованиями СанПиН 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»- бракеражные журналы, журнал осмотра персонала на острые респираторные заболевания, журнал контроля качества фритюрных жиров и др.,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об АП на ЮЛ по ст.19.5 ч.1 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление по делу об Ап № 5-251/2019 от 12.08.2019г мирового судьи по ст.19.5 ч.1- штраф 10000рублей |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено плат.поруч. от 19.08.2019г - 10000рублей |
| 4. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание № 81-5 от 24.06.2019г- выполнено, что подтверждается актом проверки № 189-5 от 31.10.2019 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 81-5 | В срок до 1 сентября 2019 года |
| 1. Разработать и согласовать в установленном порядке Рабочую программу производственного контроля качества питьевой воды(включая горячую воду). Срок исполнения до 1 сентября 2019г. 2. Обеспечить исполнение Рабочей программы производственного контроля качества питьевой воды(включая горячую воду). Срок исполнения до 1сентября 2019г. и далее постоянно. 3. Обеспечить исполнение Программы производственного контроля за качеством и безопасностью поступающего производственного продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессом производства, а также условиями труда, соблюдением правил личной гигиены работниками. Срок исполнения- постоянно. 4. Обеспечить наличие и ведение Журналов в соответствии с требованиями СанПиН 2.3.6.1079-01. Срок исполнения до 1сентября 2019г. и далее постоянно. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ