Проверка № 331901932567 от 22 апреля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "СЭР (СЫР) ДЖОН"
Дата проведения
22 апреля 2019 года — 24 мая 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение санитарного законодательства и технических регламентов таможенного союза
Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Сидорова Н. П. | Санитарный врач по гигиене питания ФБУЗ "ЦГиЭ в Владимирской области" |
| Ускова Л. Д | Санитарный врач по гигиене питания ФБУЗ "ЦГиЭ в Владимирской области" |
| Костина С. Н. | Заместитель начальника ОСН |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Петушинский район, д. Крутово, д. 22Б
Дата составления акта о проведении проверки
7 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кузьмичева Н. В.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение требований СанПиН 2.3.4.551-96, 2.3.2.1324-03, ТР ТС 033/2013, ТР ТС 021/2011
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Кузьмичева Н.В. - протокол по статье 14.43 часть 1 КоАП РФ Кузьмичева Н.В. - протокол по статье 6.3 часть 1 КоАП РФ Старостина Н.С. - протокол по статье 14.43 часть 1 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №121 | В срок до 1 ноября 2019 года |
| 1. Провести модернизацию и оснащение цеха по переработке молока и молочной продукции с учетом нарушений, указанных в акте проверки. 2. Разработать и внедрить систему ХАССП на молочном производстве и мясоперерабатывающем производстве. 3. Разработать технологические инструкции на всю изготавливаемую продукцию с учетом применяемых технологических процессов. 4. Установить лабораторным путем сроки годности изготавливаемой продукции. Представить протоколы лабораторных исследований. 5. Разработать программу производственного контроля. Заключить договор с аккредитованной лабораторией. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ