Проверка № 331901932540 от 1 октября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "МАСТЕРСКАЯ СЛАДОСТЕЙ"
Дата проведения
1 октября 2019 года — 28 октября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, статья 44 Федерального Закона от 30.03.1999года №52 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей, статья 40 Закона РФ от 07.02.1992 N2300-1" О защите прав потребителей , Технические регламенты таможенного союза
Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Малеева Татьяна Анатольевна | Главный специалист-эксперт |
| Форостова Людмила Николаевна | Ведущий специалист-эксперт |
| Гудкова Мария Сергеевна | Врач по общей гигиене ФФБУЗ |
| Петровичев Александр Григорьевич | Главный врач ФФБУЗ |
| Цаплева Марина Сергеевна | Главный специалист-эксперт |
| Кирсанов Владимир Александрович | Заведующий отделением гигиены и эпидемиологии ФФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Муром, ул. Первомайская, д. 8б
Нет данных о результатах проверки
Адрес
г. Муром, ул. Первомайская, д. 8б, г. Муром, ул. Московская, д. 16
Дата составления акта о проведении проверки
28 октября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кухарчук С. Ю.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, акт подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения санитарного законодательства
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Внеплановая выездная проверка №405-06 от 12.12.2019 года |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО, Уразаева И.В., Зимин А.С. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнены |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №325-06 | В срок до 1 апреля 2020 года |
| Привести в соответствие с требованиями качество воды в распределительной сети по физико-химическим показателям; соблюдать сроки годности и условия хранения при хранении пищевой продукции; сохранять до полного использования продукта маркировочные ярлыки; перед входом в кондитерский цех положить коврик, смоченный дезраствором; обеспечить организацию курсовой гигиенической подготовки персонала по программе гигиенического обучения; оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции источники повышенного выделения тепла; проводить качественно санитарную обработку разделочного инвентаря; оборудовать трехсекционные моечные ванны для мытья столовой посуды; обработку яиц проводить в соответствии с требованиями; ежедневно проводить оценку качества полуфабрикатов. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Муром, Карачаровское шоссе, д. 5, офис 5
Нет данных о результатах проверки