Проверка № 331901932398 от 1 марта 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КЛЯЗЬМА"
Дата проведения
1 марта 2019 года — 29 марта 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технических регламентов таможенного союза
Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Душина Ирина Федоровна | Врач-эпидемиолог ФФБУЗ |
| Змитрук Наталья Мечиславовна | Главный специалист-эксперт Территориального отдела |
| Краснов Владимир Петрович | Главный врач ФФБУЗ |
| Шурыгина Ольга Львовна | Врач по общей гигиене ФФБУЗ |
| Назарова Татьяна Евгеньевна | Главный специалист-эксперт Территориального отдела |
| Сычикова Ольга Васильевна | Врач по общей гигиене ФФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Владимирская обл. , г. Ковров, ул. Кирова, д. 67, ул. Лопатина, д. 11, стр. 3.
Дата составления акта о проведении проверки
28 марта 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мехралиев Ислам Гуд Оглы
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): генеральный директор ООО «Клязьма» Мехралиев Ислам Гуд оглы.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не проводится производственный контроль качества водопроводной воды.Осветительные приборы в помещении кухни не имеют защитной арматуры.Инвентарь для мытья туалетов хранится вместе с остальным инвентарем, маркировка на нем стерлась и требует обновления.Разделочный инвентарь промаркирован не в полном объеме.Все имеющиеся на предприятии моющие средства хранятся в моечной для столовой посуды, отсутствует специально отведённое место для хранения моющих и дезинфицирующих средств. В холодильнике в закрытых ёмкостях хранились нарезанные лук, колбаса, натертый сыр без маркировочного ярлыка с указанием срока годности данного вида продукции.Не проводится производственный контроль качества водопроводной воды.Маркировка на уборочном инвентаре и его хранение не упорядочено.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 19-03/96 (ст. 6.6.). Должностное лицо: Мехралиев Ислам Гуд оглы. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Административный штраф оплачен. Документ № 4612 от 27.06.2019 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ № 52-4 ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ | В срок до 1 октября 2019 года |
| Проводить производственный контроль качества водопроводной воды. Промаркировать уборочный инвентарь, упорядочить его хранение. - проводить производственный контроль качества водопроводной воды. Оборудовать осветительные приборы защитной арматурой.Обновить маркировку на уборочном инвентаре для мытья туалетов, хранить отдельно от остального инвентаря. Промаркировать весь разделочный инвентарь в соответствии с обрабатываемым на нем продуктом. Все имеющиеся на предприятии моющие средства хранить в специально отведенных местах в таре изготовителя. На закрытых ёмкостях, предназначенных для хранения нарезанных продуктов, иметь маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции, который следует сохранять до полного использования продукта. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Владимирская обл. , г. Ковров, ул. Комсомольская, д. 95, кв. 65
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Владимирская обл. , г. Ковров, ул. Кирова, д. 67
Дата составления акта о проведении проверки
28 марта 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мехралиев Ислам Гуд Оглы
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): генеральный директор ООО «Клязьма» Мехралиев Ислам Гуд оглы.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки выявлено нарушение кратности прохождения санитарного минимума: в личной медицинской книжке бармена Якуньковой Веры Никандровны отметка о прохождении санитарно-гигиенической подготовки с последующей аттестацией от января 2017 г.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 19-03/95 (ст. 6.3.). Юридическое лицо: ООО «Клязьма». |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Административное предупреждение. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ № 52-4 ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ | В срок до 1 октября 2019 года |
| Бармену Якуньковой Вере Никандровне пройти санитарно-гигиеническую подготовку с последующей аттестацией, иметь соответствующую отметку в личной медицинской книжке. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Владимирская обл. , г. Ковров, ул. Лопатина, д. 11, стр. 3.
Нет данных о результатах проверки