ООО "ПК"ОБНИНСКИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ"

24 июня 2025 года сотрудниками Воронежского регионального общественного движения в защиту прав потребителей «Качество нашей жизни» в АО «Тандер» магазин «Магнит», расположенного по адресу: Воронежская область, г. Воронеж, ул. Космонавтов, д. 27г, был произведен отбор проб пищевой молочной продукции: «Творог с массовой долей жира 9,0 %», датой изготовления от 19.06.2025 г., и «Творог с массовой долей жира 5,0 %», датой изготовления от 15.06.2025 г., производства ООО «ПК Обнинские молочные продукты» (ИНН: 4025050917, ОГРН: 1024000940050), юридический адрес: 249035, Калужская область, г. Обнинск, пр-кт. Ленина, д. 127, ком. 502; фактический адрес: Калужская область, Боровский район, д. Кировское, ул. Сельскохозяйственная, д. 5. Результаты проведенных исследований зафиксированы в протоколах испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» 04.07.2025 № 36-01/23834-25, № 36-01/23835-25). В результате проведенных лабораторных исследований установлены несоответствие образцов пищевой молочной продукции по микробиологическим показателям: повышенное содержание дрожжей, наличие БГКП, а также несоответствие по факту наличия сниженного содержания массовой доли жира. Выявленные несоответствия свидетельствуют о выпуске в обращение продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение молочной продукции «Творог с массовой долей жира 9,0 %», датой изготовления от 19.06.2025 г., и «Творог с массовой долей жира 5,0 %», датой изготовления от 15.06.2025 г., не соответствующей требованиям технических регламентов. 2. Скорректировать программу производственного контроля в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение молочной продукции «Творог с массовой долей жира 9,0 %», датой изготовления от 19.06.2025 г., и «Творог с массовой долей жира 5,0 %», датой изготовления от 15.06.2025 г., по микробиологическим показателям и по показателям качества; 3. Обеспечить установленную программой производственного контроля периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение молочной продукции «Творог с массовой долей жира 9,0 %», датой изготовления от 19.06.2025 г., и «Творог с массовой долей жира 5,0 %», датой изготовления от 15.06.2025 г., по микробиологическим показателям и по показателям качества.