Проверка № 32250881000016889207 от 10 января 2025 года
ООО "РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ"
Дата проведения
10 января 2025 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Предостережение
28 ноября 2024 года сотрудниками Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям в ООО «Рыбные продукты» (ИНН: 4003027520), расположенном по адресу: 249010, Калужская обл., Боровский район, д. Маланьино, был произведен отбор проб рыбной мороженой продукции «Минтай тихоокеанский. Филе без кожи мороженое категории Б» с датой изготовления от 30.10.2024 г., производства ООО «Рыбные продукты» (Калужская область, Боровский район, д. Маланьиноя), для проведения лабораторных исследования по показателям качества и безопасности. Результаты проведенных исследований зафиксированы в протоколе испытаний БрянскИЛ филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 13.12.2024 № 14-32748. В результате проведенных лабораторных исследований установлено несоответствие образца рыбной продукции по микробиологическому показателю: наличие бактерии Listeria Monocytogenes (L. monocytogenes). Выявленное несоответствие свидетельствуют о выпуске в обращение продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Виктория Романовна Докукина | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки
