Проверка № 32250881000016889207 от 10 января 2025 года

ООО "РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
10 января 2025 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям

Предостережение
28 ноября 2024 года сотрудниками Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям в ООО «Рыбные продукты» (ИНН: 4003027520), расположенном по адресу: 249010, Калужская обл., Боровский район, д. Маланьино, был произведен отбор проб рыбной мороженой продукции «Минтай тихоокеанский. Филе без кожи мороженое категории Б» с датой изготовления от 30.10.2024 г., производства ООО «Рыбные продукты» (Калужская область, Боровский район, д. Маланьиноя), для проведения лабораторных исследования по показателям качества и безопасности. Результаты проведенных исследований зафиксированы в протоколе испытаний БрянскИЛ филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 13.12.2024 № 14-32748. В результате проведенных лабораторных исследований установлено несоответствие образца рыбной продукции по микробиологическому показателю: наличие бактерии Listeria Monocytogenes (L. monocytogenes). Выявленное несоответствие свидетельствуют о выпуске в обращение продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Виктория Романовна Докукина Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки