Проверка № 32240881000011293480 от 9 июля 2024 года
ООО "РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ"
Дата проведения
9 июля 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение рыбной продукции «треска тихоокеанская филе без кожи мороженное» не соответствующей требованиям технических регламентов. 2. Скорректировать программу производственного контроля в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение рыбной продукции - «треска тихоокеанская филе без кожи мороженное» по микробиологическим показателям: КМАФАнМ, Listeria Monocytogenes; 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение рыбной продукции - «треска тихоокеанская филе без кожи мороженное» по микробиологическим показателям: КМАФАнМ, Listeria Monocytogenes.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Можин Роман Викторович | Заместитель начальника отдела |
Объекты и итоги проверки
Адрес
249000, КАЛУЖСКАЯ ОБЛАСТЬ, Р-Н БОРОВСКИЙ, Д МАЛАНЬИНО,
Нет данных о результатах проверки