ООО "БАЛТКОМ ЮНИ"

Из Межрегионального управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области от 30.06.2025 № 78-00-08/33-111190-2025. По результатам лабораторных исследований пробы пищевой продукции, отобранной на объекте: ООО «Лента» по адресу г. Санкт-Петербург, вн.тер.г. муниципальный округ Измайловское, Московский пр., д.222, а именно: «Молоко и молочная продукция, в том числе консервы молочные) творог с массовой долей жира 9% ТМ «Лента» ГОСТ 31453-2013», дата изготовления: 12.04.2025г., изготовитель: ООО «Балтком Юни», адрес производства 243108, РФ, Брянская обл., Клинцовский район, п. Первое Мая, ул. Заводская, д.1, установлено, что согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» № 78-20-01Ф-03.007.Л.21195 от 13.05.2025, указанная продукция не соответствует требованиям пунктов 9.2, 13 статьи 7, таблицы 1 приложения 26 ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов, и технических вспомогательных средств» (обнаружено наличие микробной трансглутаминазы, которая отсутствует в перечне ферментных препаратов, разрешенных для применения при производстве пищевой продукции).