Проверка № 32240881000016025362 от 29 октября 2024 года
ООО "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"
Дата проведения
29 октября 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции «субпродукт замороженный. Сердце говяжье», не соответствующей требованиям технических регламентов. 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «субпродукт замороженный. Сердце говяжье» по показателю остаточное количество лекарственных препаратов, предусмотренных требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «субпродукт замороженный. Сердце говяжье» по показателю остаточное количество лекарственных препаратов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Самкова Елена Леонидовна | Старший государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки