ООО "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"

В Управление Роспотребнадзора по Брянской области поступила информация из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Приморскому краю (вх.№25-00-14/18-3010-2024 от 28.08.2024) следующего содержания. В рамках проведения лабораторного мониторинга пищевой продукции на предприятиях торговли, занятыми поставками в зону кейтерингового обслуживания на площадке проведения Восточного экономического форума-2024, в рефконтейнере ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ’’ГУРМАН-М", расположенном по адресу: Приморский край, г. Владивосток, ул. Русская,94А, отобран на исследование образец пищевой продукции-«Субпродукт замороженный. Диафрагма говяжья», упаковано под вакуумом, дата изготовления 18.03.2024, срок годности 18.03.2026, изготовитель: ООО «Брянская мясная компания», ю.а.: Россия, 242221, Брянская область, Трубчевский район, поселок Прогресс, ул. Белгородская, д.2; фактический адрес: Россия, 243351, Брянская область, Выгоничский район, 39 км трассы М-13, строение 2. Сопровождался ветеринарным свидетельством №24421264090 от 13.06.2024, отправитель ООО «Торговый дом «Глобал Фудс», РФ, г. Москва, п.Марущкинское, д. Шарапове, Придорожная ул., д. 11, стр. 1, счет-фактурой №ТД 000055517 от 31.05.2024. Согласно протоколу лабораторных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае» от 21.08.2024 №25-09/33532-24 вышеуказанный образец не соответствует обязательным требованиям по микробиологическим показателям безопасности - обнаружена L. Monocytogenes в 25г при величине допустимого уровня - не допускается в 25г, что не соответствует требованиям части 1 статьи 5, частей 1, 2 статьи 7, приложения 1 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880, пункта 9 раздела IV, пунктов 13, 14, 15 раздела V, пункта 59 раздела VIII технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утв. Решением совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. №68, пункта 1 статьи 15 Федерального закона от 02.01.2000г. №29-ФЗ «0 качестве и безопасности пищевых продуктов», пункта 16 раздела II, пункта 2120 раздела XXVIII СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней».