Проверка № 32240881000011943370 от 27 августа 2024 года

ЗАО "КАРАЧЕВМОЛПРОМ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
27 августа 2024 года

Проверка проводится в отношении
ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КАРАЧЕВМОЛПРОМ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям

Предостережение
В ходе анализа данных, полученных из ФГИС «Меркурий было установлено оформление уполномоченным лицом ЗАО «Карачевмолпром» Родичевой Евгенией Александровной производство продукции из нелогичного объема сырья: История принятия решений по транзакции: 1. Транзакция оформлена хозяйствующим субъектом: Родичева Евгения Александровна, ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КАРАЧЕВМОЛПРОМ", 14.08.2024 21:12:47 Нередактируемые данные: Номер: 9182444114 Учреждение: ГВЭ по Брянской области Обслуживаемое предприятие: ЗАО "Карачевмолпром" (Российская Федерация, Брянская обл., Карачевский район, г. Карачев, Калинина ул., д. 1) Редактируемые данные: Фирма-владелец: ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КАРАЧЕВМОЛПРОМ", ИНН: 3214000290 Статус: оформлена (14.08.2024 21:12) Тип транзакции: переработка/производство Сырье: молоко обезжиренное -пастеризованное сырье - 9 кг сливки пастеризованные - 16 кг Вырабатываемая продукция: Простокваша" Мечниковская" м.д.ж. 4% - 0,9 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 4%) молоко пастеризованное м.д.ж. 3,2% 900 мл " Щедрая Буренушка" - 3,6 литра , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,028 г/см3) масло сливочное "крестьянское" сладко-сливочное несоленое "Щедрая Буренушка" м.д.ж.72,5% 180грамм - 1,8 кг , (МДБ: 1%; МДЖ: 72,5%) Масло сливочное "Традиционное" 82,5% 180г "Щедрая Бурёнушка" фольга - 1,8 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%) Молоко питьевое пастеризованное 3,2% 1400мл "Щедрая Буренушка" бутылка ПЭТ - 4,2 литра , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,027 г/см3) История принятия решений по транзакции: 1. Транзакция оформлена хозяйствующим субъектом: Родичева Евгения Александровна, ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КАРАЧЕВМОЛПРОМ", 19.08.2024 00:08:01 Нередактируемые данные: Номер: 9207692785 Учреждение: ГВЭ по Брянской области Обслуживаемое предприятие: ЗАО "Карачевмолпром" (Российская Федерация, Брянская обл., Карачевский район, г. Карачев, Калинина ул., д. 1) Редактируемые данные: Фирма-владелец: ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КАРАЧЕВМОЛПРОМ", ИНН: 3214000290 Статус: оформлена (19.08.2024 00:08) Тип транзакции: переработка/производство Сырье: молоко обезжиренное -пастеризованное сырье - 17444 кг сливки пастеризованные - 1500 кг сливки пастеризованные - 680.480018 кг сливки пастеризованные - 2244.9 кг Вырабатываемая продукция: Биопродукт кисломолочный "Бифилайф" Киви-Маракуйя" Деревня Масловка 300г. - 14,4 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%) Биопродукт кисломолочный "Бифилайф" Клубника Арбуз" Деревня Масловка 300г. - 14,4 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%) сметана м.д.ж. 15 % "Щедрая Буренушка" 450грамм пленка - 81 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%) Простокваша" Мечниковская" м.д.ж. 4% - 108 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 4%) Кефир масовой долей жира 2,5%, 900г. "Щедрая Буренушка" (пленка) - 2268 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%) Сметана 15% 300г "Щедрая бурёнушка" стакан - 792 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%) Сметана 20% 300г "Щедрая Бурёнушка" стакан - 612,9 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%) Кефир м.д.ж. 1% " Щедрая Буренушка"500гр - 1344 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 1%) Кефир масовой долей жира 3,2%, 900г. "Деревня масловка" (пленка) - 630 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%) Ряженка 4% 900г "Молочные продукты из Дубровки" бутылка ПЭТ - 378 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 4%) Ряженка 4% 900г "Деревня Масловка" бутылка ПЭТ - 128,7 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 4%) Масло сливочное "Крестьянское" сладко-сливочное несоленое 72,5%Деревня Масловка 180г. - 273,06 кг , (МДБ: 1%; МДЖ: 72,5%) Творог 5% "Мягкий" 400г "Щедрая Бурёнушка" контейнер - 160 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%) масса творожная особая с курагой 200 грамм "Деревня Масловка" - 90 кг , (МДБ: 7%; МДЖ: 23%) Масса творожная с изюмом 23% 5кг гофрокороб (шт) - 5 кг , (МДБ: 7%; МДЖ: 23%) Масло сливочное Традиционное 82,5% 0,180гр. Фермерская коллекция - 1440 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%) масса творожная особая с изюмом 23% 200 грамм "Деревня Масловка" - 90 кг , (МДБ: 7%; МДЖ: 23%) Молоко питьевое пастеризованное 3,2% 1400мл "Щедрая Буренушка" бутылка ПЭТ - 5056,8 литра , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,027 г/см3) Молоко пастеризованное с массовой долей жира 3,2%, 900 мл "Молоко из Жуковки" - 1232,1 литра , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,028 г/см3) Творог 5% 280г "Деревня Масловка" - 3,08 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%) Творог 9% 280г "Деревня Масловка" - 0,56 кг , (МДБ: 16,7%; МДЖ: 9%) Сметана м.д.ж.15% 180г "Щедрая Бурёнушка" стакан - 4,5 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%) Молоко пастеризованное массовой долей жира 3,2% Деревня Масловка 1400мл. - 1849,4 литра , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,028 г/см3) Сметана 15% 300г "Молочные продукты из Дубровки" - 7,2 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%) Сметана 15% 400г стакан ЩБ - 76,8 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%) Сметана 20% . "Деревня Масловка" 315г. - 71,82 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%) молоко пастеризованное м.д.ж. 3,2% 900 мл " Щедрая Буренушка" - 9396,9 литра , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,028 г/см3) Творог 5% "Фермерский продукт" 500г "Щедрая Бурёнушка" пакет - 662,5 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%) Молоко питьевое пастеризованное массовой долей жира3,2% 900 мл, (пленка) Деревня Масловка - 3240,9 литра , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,028 г/см3) Сметана 20% 300г "Молочные продукты из Дубровки" - 32,4 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%) Творог "Фермерский продукт" 18% 500г "Щедрая Буренушка" пакет - 109,5 кг , (МДБ: 14%; МДЖ: 18%) Творог 9% 500г "Щедрая Бурёнушка" пакет - 18,5 кг , (МДБ: 16,7%; МДЖ: 9%) Продукт творожный с растительным жиром м.д.ж. 18% 5кг - 5 кг , (МДБ: 14%; МДЖ: 18%) Сметана 15% 315г. "Деревня Масловка" - 68,04 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%) Кефир 2,5% 900г "Молочные продукты из Дубровки" бутылка ПЭТ - 48,6 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%) Сметана 15% Деревня Масловка 0,180г. - 26,1 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%) Кефир 2,5% "Деревня Масловка"930г.ПЭТ (н) - 279 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%) Творог 5% 500г "Щедрая Бурёнушка" пакет - 147,5 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%) Сметана 20% 180г "Щедрая Бурёнушка" стакан - 17,28 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%) Сметана 20% Деревня Масловка 0,180 - 17,28 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%) Биокефир 1% Деревня Масловка 900гр.ПЭТ - 59,4 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 1%) Молоко питьевое пастеризованное массовая доля жира 2,5 % ТМ "Деревня Масловка" 900мл." (ПЭТ) - 32,4 литра , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%; ρ: 1,028 г/см3) Молоко 3,2% 900мл "Молочные продукты из Дубровки" бутылка ПЭТ - 1387,8 литра , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,028 г/см3) Творог м.д.ж. 5% 5кг.(ведро) - 15 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%) творог м.д.ж. 9% 1кг - 133 кг , (МДБ: 16,7%; МДЖ: 9%) творог м.д.ж. 9% "Щедрая Буренушка" контейнер - 50,4 кг , (МДБ: 16,7%; МДЖ: 9%) Молоко питьевое пастеризованное массовая доля жира 3,2 % ТМ "Деревня Масловка" 900мл." (ПЭТ) - 972,9 литра , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,028 г/см3) Молоко пастеризованное 3,2% "Щедрая Буренушка" 900мл. ПЭТ (н) - 10843,2 литра , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,028 г/см3) Молоко топлёное 4% 900мл "Молочные продукты из Дубровки" бутылка ПЭТ - 216 литров , (МДБ: 3%; МДЖ: 4%; ρ: 1,028 г/см3) Молоко топленое "Деревня Масловка" 4% 900 мл ПЭТ - 189 литров , (МДБ: 3%; МДЖ: 4%; ρ: 1,028 г/см3) сметана м.д.ж. 20 % 5кг - 5 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%) Осуществлять оборот продукции, в отношении которой можно подтвердить прослеживаемость.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Куст Ольга Сергеевна Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки