ООО "МОЛОЧНЫЙ ДОМ"

1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение молочной продукции - масло сладко-сливочное несоленое «Традиционное», массовая доля жира 82,5 %, сорт высший не соответствующей требованиям технических регламентов; 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение масла сладко-сливочное несоленое «Традиционное», массовая доля жира 82,5 %, сорт высший по жирно-кислотному составу, по растительным маслам и жирам на растительной основе, по массовые доли сорбиновой и бензойной кислот; 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение масла сладко-сливочное несоленое «Традиционное», массовая доля жира 82,5 %, сорт высший по жирно-кислотному составу, по растительным маслам и жирам на растительной основе, по массовой доли сорбиновой и бензойной кислот